Pølser og pasta med grønt
Silje Feiring

Pølser og pasta med grønt

15 minLett
kr 194,20
4 porsjonerkr 36,75 per porsjon
Pølser, pasta og grønt servert i en panne. Enkelt, raskt og veldig godt!

400 gFusilli, pasta
2 ssOlivenolje, extra virgin
1 stkSquash
1 stkPaprika, gul
200 gCherrytomater, røde
600 gGrillpølse
1 ssSolsikke/raps/stekeolje
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
200 gKetchup
Instruksjoner
1

Kok pasta etter anvisning på pakken. Hell av vannet og bland den ferdigkokte pastaen med litt olivenolje.

2

Vask, rens og kutt squash og paprika i skiver. Del cherrytomater i to.

3

Del pølser i skiver, varm olje i en stor stekepanne og fres pølseskivene i noen minutter. Tilsett så paprika, squash og tomater. Stek til pølsene er gjennomvarme og grønnsakene gylne.

4

Legg over den ferdigkokte pastaen og bland lett sammen. Smak til med salt og pepper.

5

Server pølser og pasta med grønnsaker. Gjerne med ketchup om ønsket!

Foto:

Silje Feiring