Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Tidlig julekos
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag

Bli inspirert

Kokeboka

For bedrifter

Kategorier

Frukt og grønt
559
Bakeri og konditori
388
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
608
Plantebasert
125
Kylling og kjøtt
392
Fisk og sjømat
188
Restauranter
23
Pålegg
617
Middager og tilbehør
1261
Drikke
859
Bakeingredienser
252
Iskrem, dessert og kjeks
327
Sjokolade, snacks og godteri
605
Baby og barn
284
Trening
112
Legemidler og helsekost
85
Hygiene og skjønnhet
433
Hus og hjem
615
Blomster og planter
55
Dyr
141
Snus og tobakk
168
Mathall
421
Ferskvaredisken
121
Norsk lokalmat
391

Søk

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Logg inn

Opprett konto

Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Tidlig julekos
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag

Bli inspirert

Kokeboka

For bedrifter

Kategorier

Frukt og grønt
559
Bakeri og konditori
388
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
608
Plantebasert
125
Kylling og kjøtt
392
Fisk og sjømat
188
Restauranter
23
Pålegg
617
Middager og tilbehør
1261
Drikke
859
Bakeingredienser
252
Iskrem, dessert og kjeks
327
Sjokolade, snacks og godteri
605
Baby og barn
284
Trening
112
Legemidler og helsekost
85
Hygiene og skjønnhet
433
Hus og hjem
615
Blomster og planter
55
Dyr
141
Snus og tobakk
168
Mathall
421
Ferskvaredisken
121
Norsk lokalmat
391

Hjem/Kokeboka/Svin med sprø grønnsaksstaver og chilidressing

Silje Feiring

Svin med sprø grønnsaksstaver og chilidressing

Name: Svin med sprø grønnsaksstaver og chilidressing
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl Yoghurt, gresk, naturell; 0.5 dl Sweet Chili-saus; 4 stk Gulrøtter; 1 stk Persillerot; 0.5 stk Kålrot; 1 ts Salt, havsalt; 1 ts Pepper, med kvern; 1 stk Sitroner, økologisk; 1 ss Solsikke/raps/stekeolje; 500 g Strimlet svinekjøtt; 1 ts Salt, havsalt; 1 ts Pepper, med kvern; 1 ss Paprikakrydder; 2 ss Solsikke/raps/stekeolje; 4 ss Yoghurt, gresk, naturell; 20 g Kruspersille, fersk

20 minLett

kr 298,50

4 porsjoner • kr 46,54 per porsjon

Porsjoner

Svinekjøtt med sprø grønnsakstaver og chilidressing er en enkel, rask og god familiemiddag.

Ingredienser

Dressing
3 dl	Yoghurt, gresk, naturell
0,5 dl	Sweet Chili-saus
Grønnsaker
4 stk	Gulrøtter
1 stk	Persillerot
0,5 stk	Kålrot
1 ts	Salt, havsalt
1 ts	Pepper, med kvern
1 stk	Sitroner, økologisk, saften av
1 ss	Solsikke/raps/stekeolje
Kjøtt
500 g	Strimlet svinekjøtt
1 ts	Salt, havsalt
1 ts	Pepper, med kvern
1 ss	Paprikakrydder
2 ss	Solsikke/raps/stekeolje
Tilbehør
4 ss	Yoghurt, gresk, naturell
20 g	Kruspersille, fersk, grovhakket

Instruksjoner

Bland sammen gresk yoghurt og sweet chilisaus til en dressing. Sett kjølig.

Vask, rens og del gulrot, persillerot og kålrot i tynne staver. Legg over i en bolle sammen med salt, pepper, saften av sitron og olje. Bland godt. Stek på middels varme i en stekepanne til de er akkurat passe sprø.

Vend i mellomtiden inn kjøttet med salt, pepper og paprikakrydder i en bolle. Stek i litt olje i en annen stekepanne på middels høy varme til kjøttet er gjennomstekt.

Server svin med sprø grønnsaksstaver og chilidressing. Topp med yoghurt og grovhakket persille.

Foto:

Silje Feiring

Bra restemat Svin Raske middager

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding