Rispanne med svinekjøtt og grønnsaker

Name: Rispanne med svinekjøtt og grønnsaker
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stilk Stangselleri; 1 stk Gul løk; 1 håndfull Timian, frisk; 1 ss Olivenolje, liten; 1 ts Salt, havsalt; 4 dl Kylling-/hønse-buljong; 2 stk Jasminris (boil-in-bag); 2 fedd Hvitløk; 2 ss Margarin, blokk; 2 stk Gulrøtter; 1 ts Pepper, med kvern; 200 g Erter, frosne; 600 g Strimlet svinekjøtt

20 minLett

320,50 kr

4 porsjoner • 36,85 kr per porsjon

Porsjoner

Rispanne er en utrolig enkel og deilig middag, noe hele familien vil like.

Ingredienser


2 stilk	Stangselleri, i terninger
1 stk	Gul løk, i terninger
1 håndfull	Timian, frisk, grovhakket
1 ss	Olivenolje, liten
1 ts	Salt, havsalt
4 dl	Kylling-/hønse-buljong
2 stk	Jasminris (boil-in-bag)
2 fedd	Hvitløk, finhakket
2 ss	Margarin, blokk
2 stk	Gulrøtter, i skiver
1 ts	Pepper, med kvern
200 g	Erter, frosne
600 g	Strimlet svinekjøtt

Instruksjoner

Vask, rens og kutt gulrot, selleri, løk, hvitløk og timian.

Smelt smør og olje i en passe stor gryte og tilsett det grønne. Fres i noen minutter før du tilsetter kjøtt, salt og pepper. La det frese i noen minutter til før du tilsetter buljongen, skru ned og la det småputre.

Kok ris etter anvisning på pakken mens gryten godgjør seg.

Legg over ertene i gryten og la de bli gjennomvarme, Ta av platen og tilsett den ferdigkokte risen. Bland godt!

Foto:

Silje Feiring

Svin Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding