Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Godfisk.no
Laks og grønnsaker i ovn
30 minLett
341,10 kr
Dette er en enkel vinneroppskrift som fort blir en favoritt. Det har den hvertfall blitt for Karsten Warholm! Mens fisken godgjør seg i stekeovnen har du tid til å dekke bordet og ta ut av oppvaskmaskinen.
Ingredienser
| Laks og grønnsaker i ovn | ||
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 1 stk | Rødløk | |
| 1 stk | Paprika, rød | |
| 0,5 stilk | Purreløk | |
| 1 stk | Gulrøtter | |
| 0,5 stk | Squash | |
| 3 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 0,5 ts | Timian, tørket | |
| 0,5 ts | Oregano, tørket | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 dl | Rømme, lett | |
Instruksjoner
1
Sett stekeovnen på 200 °C.
2
Skjær laksen i serveringsstykker. Del rødløk i båter, paprika i biter og purre, gulrot og squash i skiver.
3
Bland olivenolje, timian, oregano og grønnsaker i en bolle, og ha blandingen over i en ildfast form.
4
Drypp et par spiseskjeer vann over grønnsakene og legg laksestykkene over.
5
Dryss over salt og pepper, og dekk formen med aluminiumsfolie.
6
Stek i stekeovnen i ca. 20-25 minutter. Sjekk om fisken er ferdig ved å trykke lett på den. Hvis den flaker seg er den klar til servering. Server med lettrømme.
Naturell, 500 g
169,00 kr
338,00 kr /kg
2 stk Norge, 375 g
23,90 kr
63,73 kr /kg
Marokko / Spania, 2 stk
33,60 kr
98,82 kr /kg
Norge, 1 stk
9,90 kr
55,00 kr /kg
Norge, 1 kg
22,90 kr
22,90 kr /kg
Spania, 1 stk
27,70 kr
78,03 kr /kg
Økologisk, 10 g
36,20 kr
3 620,00 kr /kg
17%, 300 g
17,90 kr
59,67 kr /kg
1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
Basisvarer
Økologisk, kaldpresset, 0,5 l173,50 kr
347,00 kr /l
Basisvarer
10 g24,30 kr
2 430,00 kr /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 g75,80 kr
505,33 kr /kg
Basisvarer
Med kvern, 65 g77,70 kr
1 195,38 kr /kg
Lignende oppskrifter
20 min
40 min
30 min