Knaselunsj
I dag setter vi ulike konsistenser og teksturer på lunsjbordet, og mye av dette er mat som knaser i munnen. Lyden av mat påvirker smaksopplevelsen til barna. Som en del av det pedagogiske opplegget i barnehagen kan dere arrangere "knaselunsj" og snakke om hvordan de ulike sansene påvirker opplevelsen av mat.Inspirasjon til lunsjbordet
Et knasende sprøtt knekkebrød smaker helt forskjellig fra et som er mykt. Smør et knekkebrød om ettermiddagen og la det stå i en matboks over natten. La barna få smake og snakke om forskjellen på det myke knekkebrødet og knekkebrødet slik vi er vant med å spise det.
Arranger smakelek!
Sett frem ulike små smaksprøver, mens barna setter på bind for øynene. Smaksprøvene kan være av ulik karakter og tekstur. Eksempelvis krydder, frukt, bær eller pålegg. Her er det kun kreativiteten som setter grenser! La barna få smake en og en av gangen og si hva de syns om maten når de ikke får se.
