Tilbehør, Brød og bakverk
- Alle oppskrifter
- Tilbehør
- Brød og bakverk
- Perfekte knekkebrød
Perfekte knekkebrød
Elin Larsen
elinlarsen.net
1 time
1 t
Lett
240
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Perfekte knekkebrød | |
---|---|
dl | havregryn |
dl | rugmel, sammalt, grovt |
dl | solsikkekjerner |
dl | linfrø |
dl | sesamfrø |
ts | salt, havsalt |
ts | chilikrydder |
dl | vann |
Dette knekkebrødet er temmelig enkelt å lage og smaker så innmari digg. Selv den mest uerfarne og famlende burde få en kraftig mestringsfølelse etter å ha prøvd seg på oppskriften, såfremt alle punktene i oppskriften følges nøye.
- Forvarm ovn på 150 grader varmluft.
- Vei opp alt det tørre & det våte.
- Hell alt sammen i en bakebolle og rør godt.
- La røren trekke i maks 2-3 minutter.
- Fordel deigen på 2 bakepapirkledd stekebrett.
- Stryk deigen i jevnt og tynt lag (mens den ennå er passelig våt), jeg benytter vinklet spatula.
- Vær nøye med at deigen fordeles jevnt og strake kanter.
- Mål opp med et målebånd/ tomstokk og rut opp til knekkebrød med pizzaskjærer FØR steking.
- Stek knekkebrødene på varmluft 150 grader i 40 minutter. Slå av komfyr. La knekkebrødene stå i ovn i 10 min med åpen dør. La til slutt knekkebrødene stå 10 min i ovn med lukket ovnsdør.
- Har du fulgt disse punktene nøye, ja da får du PERFEKTE knekkebrød!
- Oppbevares i tett boks!
Foto: Elin Larsen
Se oppskriften på eksternt nettsted
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Glutenfri Havregryn Lettkokte
Bytt Allerede i handlekurven Glutenfri Havregryn Lettkokte |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sammalt Rug Grovmalt
Allerede i handlekurven Sammalt Rug Grovmalt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Solsikkekjerner
Bytt Allerede i handlekurven Solsikkekjerner Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Linfrø
Bytt Allerede i handlekurven Linfrø Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sesamfrø
Allerede i handlekurven Sesamfrø Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chilikrydder
Allerede i handlekurven Chilikrydder |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|