Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
1 stk | Torskefilet, fryst | |
1 ts | Salt, havsalt | |
1 ts | Pepper, med kvern | |
2 ss | Margarin, blokk | |
400 g | Fusilli, pasta | |
8 ss | Pesto, grønn | |
1 pk | Brokkolitopper, fryst | |
2 stk | Tomater | |
3 ss | Olivenolje, liten |
Tin torsken og kutt tomatene i terninger
Kok pasta etter anvisning på pakken. Det siste koke minuttet tilsetter du brokkoli, hell av vannet og bland sammen med olivenolje.
Imens pastaen koker krydrer du torsken med salt og pepper, og steker i ca 3 minutter på hver side til den er gyllen.
Legg torsken over pastablandingen og smør noen spiseskjeer pesto over hver filet. Topp med tomat terninger.
God middag!
Foto:
Silje Feiring