Si hei til Brødverket!
Ferskt brød er viktig, rett og slett fordi det smaker mye bedre. Derfor åpnet vi vårt eget bakeri, sånn at vi kan forsikre oss om at brødet du får har kommet rett ut av steinovnen.
Nyheter!
Prøv vårt nye franske surdeigsbrød! Campailloubrødet har lang hevetid på lav temperatur, noe som gir store poringer og gjør brødet saftig og velsmakende!
Boller og croissanter
Håndverksbrød
Håndverksbakeri
Brødverket er et surdeigs- og steinovnsbakeri som tilbyr bakervarer av fantastisk kvalitet. Vi gir oss selv tid til å finne de beste råvarene, og lang tid til å forberede kvaliteten. Vi gir brødet god tid til å heve, og vi baker det meste for hånd. Sannsynligvis finnes det ingen bakerier i Norge på denne størrelsen med færre maskiner.
Mindre svinn betyr lavere priser
Når vi baker på bestilling kan alle brød være tilgjengelige hele døgnet. Samtidig kan vi ta en lavere pris fordi vi slipper å kaste det vi ikke får solgt. Les mer om bakeriet og den fantastiske kvaliteten. Vårt kvalitetsløfte gjelder også på brød, dersom du ikke er fornøyd får du pengene tilbake!
