Hjemmelaget TRESS-is

Smelt sjokoladen over vannbad, sett til side for å romtempereres mens du gjør resten.

1. Stavmiks jordbærene til en pure og sett til side.

1. Visp sammen kald kremfløte og kondensert melk i en kjøkkenmaskin med ballongvisp til en tykk krem.

1. Del kremen i tre deler, rør sjokolade og salt inn i den ene og jordbær i den andre, den tredje skal være som den er.

1. Del en brødform i 3 med feks sølvfolie som skillevegger som skille for at kremene ikke skal blandes i hverandre, men holde seg på plass som i en tress-iskrem.