Hopp til hovedinnhold
Klassiske ostesmørbrød
Silje Feiring

Klassiske ostesmørbrød

10 minLett
kr 374,40
4 porsjoner kr 42,50 per porsjon
Ostesmørbrød til middag? Ingen problem, her får du oppskriften på en skikkelig klassiker.

0,5 stkBrød, halvgrovt, helt
175 gSalami, skiver
200 gJarlsberg, skivet
4 stkTomater, i skiver
100 gPesto, grønn
100 gKetchup
2 klypeSalt, havsalt
2 klypePepper, med kvern
1 håndfullFersk basilikum, grovhakket
Instruksjoner
1

Forvarm ovnen til 220 grader.

2

Legg brødskivene utover et stekebrett med bakepapir.

3

Smør halvparten med pesto og halvparten med ketchup alt etter som hva du foretrekker. Fordel salami, ost og tomater over skivene. Krydre med salt og pepper.

4

Stekes i ovnen i ca 8-10 minutter til osten er gyllen. Stek gjerne med grillelementet det siste minutter for ekstra sprø ost. Topp med basilikum hvis du ønsker og nyt!

5

PS: bytt gjerne ut salt og pepper med ditt favorittkrydder hvis du ønsker det

Foto:

Silje Feiring