Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Grillet svinefilet med asiatiske smaker

Name: Grillet svinefilet med asiatiske smaker
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Ytrefilet, svin, hel; 2 pc. Mini Pak Choi; 2 stalk Vårløk; 2 clove Hvitløk; 1 pc. Chilipepper, rød; 2 tsp Fersk ingefær; 2 tbsp Olivenolje, liten; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 2 stalk Vårløk; 4 tsp Fersk ingefær; 1 handful Koriander; 2 dl Solsikke/raps/stekeolje; 1 dl Soyasaus; 1 dl Riseddik; 4 tsp Sesamolje; 2 tbsp Sesamfrø; 2 tsp Akasiehonning; 300 g Basmatiris

20 minEasy

NOK 473.20

4 portions • NOK 54.36 per portion

Portions

Asiatiske smaker på grillen passer perfekt med salat og ris.

Kjøtt
1 pc.	Ytrefilet, svin, hel
Salat
2 pc.	Mini Pak Choi, delt på langs
2 stalk	Vårløk, i skiver
2 clove	Hvitløk, finhakket
1 pc.	Chilipepper, rød, finhakket
2 tsp	Fersk ingefær, revet
2 tbsp	Olivenolje, liten
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
Marianade og dressing
2 stalk	Vårløk, finhakket
4 tsp	Fersk ingefær, revet
1 handful	Koriander, grovhakket
2 dl	Solsikke/raps/stekeolje
1 dl	Soyasaus
1 dl	Riseddik
4 tsp	Sesamolje
2 tbsp	Sesamfrø, ristet
2 tsp	Akasiehonning
Tilbehør
300 g	Basmatiris

Instructions

Vask, rens og kutt det grønne.

Forbered kjøtt, salat, dressing og ris inne. Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Bruk halvparten til å marinere kjøttet med, den andre halvparten serverer du som dressing.

Kok ris etter anvisning på pakken.

Varm litt olje i en stekepanne. Stek pak choy og vårløk raskt før du tilsetter hvitløk, ingefær og chili. Vend sammen og smak til med salt og pepper.

Skjær svinefileten i skiver og grill på direkte varme til den er gjennomstekt. Dette tar mellom 3-5 minutter på hver side avhengig av tykkelsen.

Server grillet svinefilet med pak choy-salat og ris.

Photo:

Silje Feiring

Svin Grill Middag Sommermat

Print recipe Give feedback