Grillet kyllingfilet med mangosaus og nudelsalat

Name: Grillet kyllingfilet med mangosaus og nudelsalat
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kyllingfilet; 0.5 package Mango Chutney; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 5 pc. Vårløk; 250 g Eggnudler; 1 pc. Avokado, fersk; 1 pc. Chilipepper, rød; 2 pc. Mango; 1 handful Koriander; 1 pc. Lime; 4 tbsp Soyasaus; 0.5 tsp Sukker

15 minEasy

NOK 445.20

4 portions • NOK 60.13 per portion

Portions

Grillmat er raskt mat. Dette er en perfekt, tropisk sommerrett.

Ingredients

Grillet kyllingfilet med mangosaus
400 g	Kyllingfilet
0,5 package	Mango Chutney
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
Nudelsalat
5 pc.	Vårløk, hakket
250 g	Eggnudler
1 pc.	Avokado, fersk, i biter
1 pc.	Chilipepper, rød, finhakket
2 pc.	Mango, i biter
1 handful	Koriander, hakket
Dressing
1 pc.	Lime
4 tbsp	Soyasaus
0,5 tsp	Sukker

Instructions

Del kyllingfiletene i to på langs og pensle med mangochutney. Krydre med litt salt & pepper. Grill raskt på begge sider på høy varme. La hvile 5 minutter på indirekte varme.

Kok nudlene etter anvisning på pakken.

Del mango og avokado i biter og hakk vårløk, chili og koriander. Vend med nudlene.

Press ut saften av limen og rør sammen med soyasaus og sukker og hell over nudlene. Server med koriander.

Kylling Raske middager Middag

Print recipe Give feedback