Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Torskesuppe med chorizo | ||
800 g | Poteter | |
225 g | Chorizo-pølse, hel | |
1 tbsp | Olivenolje, liten | |
1 pc. | Gul løk | |
1 stalk | Stangselleri | |
6 dl | Fiskebuljong | |
2 pc. | Laurbærblad, hele | |
1 tsp | Paprikakrydder | |
1 tsp | Karri | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
400 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
3 dl | Kremfløte | |
20 g | Gressløk, frisk, grovhakket |
Vask og rens poteter. Kutt potetene og chorizo i biter.
Stek chorizo i litt olje i en passe stor gryte på middels varme. Ta ut bitene etter ca. 4-5 minutter, men la stekefettet være igjen. Tilsett hakket løk og stangselleri. Stek videre i ca. 5 minutter.
Bland inn fiskebuljong, laurbærblad, paprikakrydder, karri, salt og pepper. Bland godt sammen og tilsett potetbiter. La det småkoke i ca. 10 minutter til potetene er møre.
Skru ned varmen og tilsett biter av torsk. La de trekke i ca. 5-6 minutter til de er gjennomkokt. Rør inn kremfløte og la suppen bli gjennomvarm. Topp til slutt med chorizo.
Server rykende varm torskesuppe med chorizo. Topp med grovhakket gressløk!
Prøv gjerne Focaccia med oliven fra vårt eget bakeri om du ønsker noe godt tilbehør!
Photo:
Silje Feiring
NOK 29.90 /kg
NOK 343.64 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 358.00 /L
NOK 15.80 /kg
NOK 19.40 /pc.
NOK 4.48 /L
NOK 3,166.67 /kg
NOK 706.67 /kg
NOK 896.92 /kg
NOK 486.67 /kg
NOK 1,164.62 /kg
1 Fersk Torskefilet Uten Skinn
NOK 322.50 /kg
NOK 63.00 /L
NOK 945.00 /kg