Rask wok med biff og brokkolini
20 min
20 min
Lett
1086
har lagret oppskriften
| Wok med biff og brokkolini | |
|---|---|
| g | biffstrimler |
| g | brokkolini |
| stk | ris, porsjonspose |
| g | cashewnøtter, liten |
| g | woksaus, hoisin |
Biff og brokkoli er en klassisk kombo som mange kjenner igjen. Denne varianten serveres med brokkolini og ris, og er unnagjort på et blunk. En superenkel hverdagsmiddag!
- Tilbered ris etter anvisning på pakken. Varm opp litt olje i en wok- eller stekepanne og stek kjøttet raskt over høy varme. Legg over på en tallerken.
- Tilsett mer olje i pannen hvis det trengs og stek brokkolini under omrøring til den er mør. Ha gjerne litt vann i panna underveis slik at den dampes mør. Legg over på en tallerken.
- Tilsett kjøttet tilbake i pannen og fres videre sammen med sausen. Server kjøttet med ris og brokkolini, dryss over cashewnøtter og server.
