Rask wok med biff og brokkolini
Oda

Rask wok med biff og brokkolini

20 minLett
kr 188,30
4 porsjonerkr 39,97 per porsjon
Biff og brokkoli er en klassisk kombo som mange kjenner igjen. Denne varianten serveres med brokkolini og ris, og er unnagjort på et blunk. En superenkel hverdagsmiddag!

Wok med biff og brokkolini
400 gBiffstrimler
200 gBrokkolini
1 stkRis, porsjonspose
55 gCashewnøtter, liten
120 gWoksaus, hoisin
Instruksjoner
1

Tilbered ris etter anvisning på pakken. Varm opp litt olje i en wok- eller stekepanne og stek kjøttet raskt over høy varme. Legg over på en tallerken.

2

Tilsett mer olje i pannen hvis det trengs og stek brokkolini under omrøring til den er mør. Ha gjerne litt vann i panna underveis slik at den dampes mør. Legg over på en tallerken.

3

Tilsett kjøttet tilbake i pannen og fres videre sammen med hoisinsaus. Server kjøttet med ris og brokkolini, dryss over cashewnøtter og server.