Odas grønne kunder

Vi ønsker at gode valg skal være enkelt. Det å være litt grønn, burde ikke kreve for mye. Det burde ikke handle om dårlig samvittighet fordi man ikke gjør nok. Ingen er perfekte, men mange små handlinger blir til sammen ganske store!

Mange av kundene våre er opptatte av bærekraft, og tar allerede flere grønne valg i hverdagen. Her kan du hilse på noen av dem, og lese deres tips til hvordan du kan bli litt grønnere.

Karl og Emma

Møt våre grønne kunder Karl & Emma. De har nylig flyttet hele familien på 4 til utkanten av Oslo – der får de endelig realisert drømmen om grønnsakshage!

De jobber med å energieffektivisere det nye huset; varmepumpe, solceller og oppgraderinger for å unngå varmetap. De har valgt og ikke ha bil og sier selv at med el-sykler, hyre-tilbud og matvarer på nett fungerer det kjempefint!

Les mer her


Vanessa

Møt vår grønne kunde Vanessa. Hennes bærekraftreise startet da hun skulle bli mamma og innså at hun ville være med å forme hva slags verden barna hennes skulle vokse opp i. 

- Både jeg og mannen min er glade i å lage mat, så vi bruker ofte helgene på å lage gode måltider, det gjør også at vi kan fryse ned det som er til overs og ha restemat tilgjengelig for de travleste dagene.

Les mer her


Familien Lyche

Møt vår grønne kunde familien Lyche. Det hele startet med et eksperiment om å overholde matbudsjettet staten beregner på en familie per måned. Da innså familien at de ikke kunne spise kjøtt 4-5 dager i uka, og veien mot et billigere og grønnere matbudsjett ble et prosjekt som engasjerte hele familien.

- Vi har en 4-åring som spiste seg gjennom Japan sammen med oss, og en 2-åring som aller helst bare vil ha pannekaker, så det å engasjere barna i matlagingen har vært helt avgjørende for og møtes et sted på midten.

Les mer her 

Cathrine

Møt vår grønne kunde Cathrine. Hun bor i Oslo med kjæresten, har to voksne barn, og tilbringer så mye tid hun kan på hytta på fjellet. Cathrine sitt grønne hverdagsbidrag er å unngå i det aller lengste å kaste mat. Det gjør hun ved å bruke to metoder:

- Jeg syns bare det å kaste mat er så innmari bortkastet! Når man tenker på hvor mye tid og energi som skal til for at grønnsaker skal gro, og matvarer produseres, så blir det veldig naturlig for meg å prøve å unngå å kaste mat.

Les mer her 

Tina

Møt vår grønne kunde Tina. Hun bor i Oslo, men reiser for det meste land og strand rundt med SUP-brettet, turskoene eller skiene i bilen klar for nye eventyr. For en som ser på naturen som sitt andre hjem er grønne valg en selvfølge, og Tina mener det er mye som er enkelt å gjøre i hverdagen.

– Jeg vet ikke om det er fordi jeg er en del av Blekkulf-generasjonen, men det å kildesortere, pante flasker og ikke kaste mat har alltid vært en naturlig del av meg. I tillegg har jeg valgt å spise mindre kjøtt, både fordi jeg syns grønnsaker er utrolig godt og fordi det utgjør en så stor forskjell for klimaet. 

Les mer her

Marthe og Christer

Møt vår grønne kunde Marthe og Christer. De bor på Toten med sønnene på 6 og 10, elsker å lage mat, og er lidenskapelig opptatt av gode råvarer. Det var en tid da Marthe husker hun sendte gutta på slang hos naboen – ikke etter epler, men etter brokkoli!

– Vi er en ishockey-familie, og måten vi får gutta til å spise ordentlig mat på er rett og slett ved å fortelle dem hva bra mat gjør for kroppen deres, og hvordan det igjen er linket til prestasjon på isen. Det var også en stund det holdt å bare dra Skipper’n – referanser, men den tid er dessverre forbi.

Les mer her

Kristin

Møt vår grønne kunde Kristin. Som mor til to og bonusmor til to til er hverdagen alt annet enn kjedelig! Og noe av det familien på 6 må forholde seg til er nettopp at hver person har sine egne smakspreferanser. Når alle skal ha forskjellig frukt til lunsj eller snacks, blir det fort litt rester til overs.

– Når man har mange barn i familien, er det sjeldent et problem å få spist opp restene, men man må bare være litt kreativ med dem, slik at de får en ny og spennende «look».

Les mer her