Bildet inneholder et ostefat til 17. mai.

Lag ostefat til 17. mai!

Blant spesialostene til TINE® finner man prisvinnende oster fra alle de store ostefamiliene: Hvitmuggost, blåmuggost, kittmodnet ost, vellagrede faste oster og chevre. Disse kvalitetsostene blir alle ystet på mindre ysterier rundt om i Norges land. 💛 Foto: TINE

Chevre Haukeli

Naturell, 190 g, TINE

73,90 kr

388,95 kr /kg

Norsk chevre

Naturell, 120 g, TINE

49,80 kr

415,00 kr /kg

Chevre ramsløk

Haukeli, 120 g, TINE

57,90 kr

482,50 kr /kg

Norsk alpeost

ca. 510 g, TINE

142,50 kr

279,41 kr /kg

Vellagret sveitserost

28%, ca. 510 g, TINE

162,10 kr

317,84 kr /kg

Norvegia vellagret med skorpe

9 mnd, ca. 540 g, TINE

111,80 kr

207,04 kr /kg

Ridderost

Kittmodnet Ost 38%, 285 g, TINE

66,90 kr

234,74 kr /kg

Norsk Port Salut

270 g, TINE

94,90 kr

351,48 kr /kg

Selbu blå ekstra modnet

Rundt & Fyldig, 150 g, TINE

64,40 kr

429,33 kr /kg

Selbu blå

150 g, TINE

42,20 kr

281,33 kr /kg

Norzola

150 g, TINE

44,80 kr

298,67 kr /kg

Dovre norsk brie

Økologisk, 150 g, TINE

Utilgjengelig

59,90 kr

399,33 kr /kg

Dovre norsk brie

150 g, Tine

47,40 kr

316,00 kr /kg

Dovre norsk brie

Pepper, 150 g, TINE

47,20 kr

314,67 kr /kg

Dovre Norsk Camembert

150 g, TINE

44,40 kr

296,00 kr /kg

Snøfrisk ekte hvit geiteost

ca. 340 g, TINE

81,50 kr

239,71 kr /kg

Pultost Løiten

180 g, TINE

67,70 kr

376,11 kr /kg

Gamalost frå Vik

150 g, Oc

72,80 kr

485,33 kr /kg

Jarlsberg

Vellagret, ca. 510 g, TINE

106,60 kr

209,02 kr /kg

Parmigiano Reggiano

Lagret i 18–24 måneder, 200 g, TINE

121,90 kr

609,50 kr /kg

Manchego

Modnet i minimum 6 mnd, 150 g, Oc

87,40 kr

582,67 kr /kg

Slik lykkes du!

Komponer ostefatet etter smak, behag, økonomi og hvor mange gjester du venter til bords. Server gjerne med en plommechutney til og hjemmebakte knekkebrød.

Tips! Et ostebord eller ostefat kan gjerne ha minst én representant fra hver ostefamilie: Kittmodnet ost: Ridder, Norsk Port Salut, Ridder Faste og halvfaste oster: Vellagret Norvegia®, Ekstra vellagret Norvegia®, Vellagret Jarlsberg®, Norsk Alpeost, Norsk Sveitser®, Edamer Blåmugg: Selbu Blå, Norzola Hvitmugg: Brie, Camembert, Chevre Hvitmugg Haukeli Ferskost: Snøfrisk®, TINE Kremgo’®, Chevre Naturell Haukeli

Godt tilbehør til ost

Tilbehøret skal ikke konkurrere med ostens smak, men være et komplement. Du kan også la sesongen bestemme tilbehøret - fra sommerens friske bær til vinterens krydrede nøtter.

TIPS! Kun fantasien setter grenser for hva du kan ha til ost, men en tommelfingerregel er at smaksrike og salte oster bør ha søtt tilbehør, mens milde oster også kan ha mer salt tilbehør. Her kommer noen gode forslag du kan sette frem; Godt brød: gjerne flere typer, grove eller fine, nøttebrød er spesielt godt egnet. Nøytrale kjeks eller knekkebrød: ikke for søte, salte eller krydrede, og pepperkaker til blåmuggost er en spennende kombinasjon. Frukt: gjerne søt og godt modnet frukt som pære, aprikos, fersken og druer. Nøtter: både salt og ristede nøtter er godt tilbehør. Honning: gjør seg utrolig godt til de fleste sorter ost. Syltetøy: Ulike marinerte frukter, marmelader og chutney smaker svært godt til ost.