Skip to main content
Vegetarpizza med asparges
Silje Feiring

Vegetarpizza med asparges

15 minEasy
Det er klart du kan lage vegetarpizza når den smaker så godt! Kombinasjonen av ricotta, parmesan, hvitløk og asparges er fantastisk!

2 pc.Pizzadeig, fersk
450 gAsparges, fersk, i tynne skiver
3 stalkVårløk, i tynne skiver
2 tbspSitroner, økologisk, saften av
Ricottafyll
190 gRicotta
250 gChevre
100 gParmesan, blokk, revet
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
2 cloveHvitløk, finhakket
Til servering
1 dlOlivenolje, liten
1 pc.Lime, i skiver
2 handfulKruspersille, fersk, grovhakket
Instructions
1

Forvarm ovnen til 250 grader

2

Bland sammen ricottaost, revet parmesan, salt, pepper og finhakket hvitløk.

3

Vask og rens asparges og vårløk. Bruk en potetskreller til å strimle aspargesen, og kutt vårløken i tynne strimler. Bland sammen i en bolle og skvis over sitronsaft.

4

Fordel ricottablandingen over pizzabunnen, topp med asparges og vårløk.

5

Sett inn i forvarmet ovn og stek i 10-15 minutter til kantene er gylne.

6

Server med grovhakket persille, lime og olivenolje.

7

Lyst til å lage alt fra bunnen? Her finner du oppskrift på hjemmelaget pizzadeig!

Photo:

Silje Feiring

NOK 591.70
4 portions • NOK 104.89 per portion
Villa Paradiso Pizzadeig Fersk

2 Pizzadeig

Fersk, 210 g
NOK 123.00

NOK 292.86 /kg


Asparges i Bunt Mexico / Italia

2 Asparges i Bunt

Mexico / Italia, 250 g
NOK 99.80

NOK 199.60 /kg


Vårløk i Bunt Egypt  / Marokko

1 Vårløk i Bunt

Egypt / Marokko, 150 g
NOK 29.90

NOK 199.33 /kg


Sitroner 2/3 stk Portugal / Spania

1 Sitroner 2/3 stk

Sale!
Portugal / Spania, 380 g
NOK 19.90

NOK 24.40


Granarolo Ricotta

1 Granarolo Ricotta

Available tomorrow
250 g
NOK 42.10

NOK 168.40 /kg


TINE Chevre Haukeli Naturell
NOK 127.20

NOK 334.74 /kg


Latteria Parmigiano lagret 12 mnd

1 Parmigiano

lagret 12 mnd, 150 g
NOK 65.10

NOK 434.00 /kg


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Staples
Med Kvern, 150 g
NOK 73.00

NOK 486.67 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Staples
Med Kvern, 65 g
NOK 75.70

NOK 1,164.62 /kg


Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania

1 Hvitløk

Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 g
NOK 4.40

NOK 44.00 /kg


Ybarra Extra Virgin Olivenolje Økologisk

1 Extra Virgin Olivenolje

Staples
Økologisk, 500 ml
NOK 260.90

NOK 521.80 /L


Store Lime Brasil/ Peru

1 Store Lime

Sale!
Brasil/ Peru, 3 stk
NOK 44.90

NOK 160.36 /kg


Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia

2 Fersk Kruspersille

i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 39.80

NOK 995.00 /kg