Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
2 pc. | Pizzadeig, fersk | |
450 g | Asparges, fersk, i tynne skiver | |
3 stalk | Vårløk, i tynne skiver | |
2 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
Ricottafyll | ||
190 g | Ricotta | |
250 g | Chevre | |
100 g | Parmesan, blokk, revet | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
2 clove | Hvitløk, finhakket | |
Til servering | ||
1 dl | Olivenolje, liten | |
1 pc. | Lime, i skiver | |
2 handful | Kruspersille, fersk, grovhakket |
Forvarm ovnen til 250 grader
Bland sammen ricottaost, revet parmesan, salt, pepper og finhakket hvitløk.
Vask og rens asparges og vårløk. Bruk en potetskreller til å strimle aspargesen, og kutt vårløken i tynne strimler. Bland sammen i en bolle og skvis over sitronsaft.
Fordel ricottablandingen over pizzabunnen, topp med asparges og vårløk.
Sett inn i forvarmet ovn og stek i 10-15 minutter til kantene er gylne.
Server med grovhakket persille, lime og olivenolje.
Lyst til å lage alt fra bunnen? Her finner du oppskrift på hjemmelaget pizzadeig!
Photo:
Silje Feiring