Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
1 kg | Blåskjell | |
1 pc. | Fennikel, frisk, grove skiver | |
1 pc. | Kruspersille, fersk | |
4 clove | Hvitløk, finhakket | |
2 dl | Eplejuice | |
1 pc. | Lime, saften av | |
2 pc. | Hvitløksbaguetter | |
1 pc. | Sitroner, økologisk | |
1 handful | Dill, frisk | |
1 pc. | Aioli |
Legg blåskjellene i kaldt vann. Skrubb og bruk de som er lukket eller som lukker seg når du gir de ett lite kakk.
Lag en kurv av dobbeltbrettet aliminiumsfolie. Legg ferdigvaskete blåskjell sammen med skivet fenikkel, finhakket hvitløk, grovhakket persille, lime saft og eplejuice. Pakk sammen folien og legg på indirekte varme i ca 10 min. Åpne pakken, strø over grovhakket dill og legg i sitronskiver. (Kast skjell som ikke har åpnet seg).
Stek hvitløksbrød etter anvisning på pakken eller pakk inn i aliminumsfolie og stek sammen men blåskjellene.
Server med hvitløksbrød og aioli.
Photo:
Silje Feiring