Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
4 pc. | Kyllinglår | |
2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
2 tsp | Pepper, med kvern | |
1 tsp | Paprikakrydder | |
1 tsp | Chilikrydder | |
Mangosalsa | ||
2 pc. | Mango, i terninger | |
1 pc. | Rødløk, i terninger | |
1 pc. | Chilipepper, rød, finhakket | |
1 pc. | Lime, saften av | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, med kvern | |
1 handful | Koriander | |
Tilbehør | ||
1 pc. | Potetsalat |
Del mango og løk i terninger. Finhakk chili og grovhakk koriander.
Bland sammen i en bolle, skvis over lime og smak til med salt og pepper. Sett kjølig.
Krydre lårene med chilikrydder, paprikakrydder og pepper.
Grill kyllingen på direkte varme til de er gylne. Flytt over på indirekte varme og la de ligge i 35-40 minutter til de er gjennomstekt, husk å snu de ofte.
Skvis lime over kyllingen og server med mangosalsa, potetsalat og gjerne litt ekstra koriander.
Photo:
Silje Feiring