Skip to main content
Sign in
Create account
Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones
Livèchekylling

Taco med grillet Livèchekylling, ananassalsa og chilimajones

1 hEasy
NOK 579.70
4 portions • NOK 107.78 per portion
Det finnes mange varianter av taco og denne med kylling smaker helt fantastisk. Serveres i tortillalefse med chilimajones, ananassalsa og grønt.
Ingredients
Marinert kylling
2 pc.Lime, skallet og saften av
1 dlOlivenolje, extra virgin
1 tbspBrunt sukker
400 gKyllingfilet, med skinn
1 tspSpisskummen
1 tspChilikrydder
1 tspHvitløkspulver
1 tspSalt, havsalt
Ananassalsa
1 pc.Ananas, hel
1 pc.Paprika, rød
1 pc.Chilipepper, rød
1 pc.Rødløk
1 pc.Lime, skallet og saften av
0,5 pc.Mango
20 gKoriander
Tilbehør
2 pc.Avokado, fersk
100 gChilimajones
8 pc.Tortillalefse, mini
1 pc.Hjertesalat, frisk
Instructions
1

Rasp skallet av en lime og press saften av to lime. Bland med olivenolje, brunt sukker, spisskummen, chilipulver, hvitløkspulver og salt. Ha over i en plastpose med kyllingen. Legg kaldt i minst 30 minutter, men gjerne opptil tre timer.

2

Skrell og kutt ananas og mango i små terninger. Del paprika i biter og finhakk chili og rødløk. Bland det sammen til en salsa. Vend inn raspet skall og saft av lime. Grovhakk koriander og tilsett i salsaen.

3

Ta kyllingfiletene ut av posen og grill eller stek på høy varme i ca. 6-8 minutter til de er gjennomstekt. La hvile i ca. 10 minutter og del så i skiver. Varm tortillalefser etter anvisning på pakken og fyll med strimlet salat, avokado i skiver, ananassalsa, kylling og chilimajones.

MeksikanskKyllingGrønnsaker
Print recipeGive feedback
Similar recipes