Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Krydderkake i stjerneform

Name: Krydderkake i stjerneform
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 3 pc. Egg; 300 g Sukker; 50 g Meierismør; 1.5 dl Rømme, lett; 200 g Hvetemel, siktet; 0.5 tsp Kardemomme; 2 tsp Kanel; 0.5 tsp Fersk ingefær; 0.5 tsp Nellik (malt); 1 tsp Natron; 150 g Kremost, naturell; 2 tsp Vaniljesukker; 1 tbsp Sitroner, økologisk; 1 handful Tranebær, tørkede

50 minEasy

NOK 366.40

1 portion • NOK 71.98 per portion

Portions

Få med barna på å lage små stjernekaker! En saftig krydderkake som du pynter med ostekrem og tranebær. Rømme gjør denne kaken ekstra saftig!

Kake
3 pc.	Egg
300 g	Sukker
50 g	Meierismør, smeltet
1,5 dl	Rømme, lett
200 g	Hvetemel, siktet
0,5 tsp	Kardemomme
2 tsp	Kanel
0,5 tsp	Fersk ingefær
0,5 tsp	Nellik (malt)
1 tsp	Natron
Ostekrem
150 g	Kremost, naturell
2 tsp	Vaniljesukker
1 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
1 handful	Tranebær, tørkede

Instructions

Forvarm ovnen til 180 grader.

Pisk egg og sukker til eggedosis, smelt smøret og pisk det inn.

Ha det tørre sammen i en bolle. Bland sammen med rømme og eggedosis, pisk til en glatt røre.

Smør en langpanne (ca 30-40 cm ) og stek kaken til den er gyllenbrun (ca 30-40 min) Ta kaken ut av ovnen og avkjøl litt i formen før du legger den på en rist.

Når kaken er avkjølt bruker du små stjerneformer (pepperkakeform) og stikker ut stjerner. Bland sammen ostekremen og fordel over kakene. Strø over grovhakkede tranebær!

Photo:

Silje Feiring

Søtt Julemat Kaker Dessert

Print recipe Give feedback