Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Grove rundstykker - ca. 10 stk | ||
210 g | Hvetemel, sammalt, finmalt, ca. 3,5 dl | |
3,5 dl | Havregryn | |
3 dl | Hvetemel | |
1 dl | Linfrø | |
1 ts | Salt | |
0,5 ts | Tørrgjær, original | |
2 dl | Vann | |
2 dl | Melk, lett, økologisk/laktosefri |
Bland sammen alt det tørre i en bolle.
Tilsett kaldt vann og melk og rør deigen sammen med en sleiv.
Dekk til bollen med lokk eller plastfolie og sett den i kjøleskapet over natten.
Trill sammen til rundtstykker, og plasser de på et stekebrett med bakepapir.
Sett stekeovnen på 200 grader.
La rundstykkene etterheve i 20-30 minutter.
Rundstykkene kan pensles med melk eller vann om ønskelig. Dryss gjerne litt frø på toppen.
Stek rundstykkene midt i ovnen i ca. 10 munutter.
Allergener: havre, hvete og melk.
Det grove melet kan varieres med andre typer som for eksempel havremel, fullkorns hvetemel eller grovbakst.