Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| Kjøtt | ||
| 1 stk | Ytrefilet, svin, hel | |
| Salat | ||
| 2 stk | Mini Pak Choi, delt på langs | |
| 2 stilk | Vårløk, i skiver | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 1 stk | Chilipepper, rød, finhakket | |
| 2 ts | Fersk ingefær, revet | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Marianade og dressing | ||
| 2 stilk | Vårløk, finhakket | |
| 4 ts | Fersk ingefær, revet | |
| 1 håndfull | Koriander, grovhakket | |
| 2 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 dl | Soyasaus | |
| 1 dl | Riseddik | |
| 4 ts | Sesamolje | |
| 2 ss | Sesamfrø, ristet | |
| 2 ts | Akasiehonning | |
| Tilbehør | ||
| 300 g | Basmatiris | |
Vask, rens og kutt det grønne.
Forbered kjøtt, salat, dressing og ris inne. Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Bruk halvparten til å marinere kjøttet med, den andre halvparten serverer du som dressing.
Kok ris etter anvisning på pakken.
Varm litt olje i en stekepanne. Stek pak choy og vårløk raskt før du tilsetter hvitløk, ingefær og chili. Vend sammen og smak til med salt og pepper.
Skjær svinefileten i skiver og grill på direkte varme til den er gjennomstekt. Dette tar mellom 3-5 minutter på hver side avhengig av tykkelsen.
Server grillet svinefilet med pak choy-salat og ris.
Foto:
Silje Feiring

218,00 kr /kg

165,60 kr /kg

199,33 kr /kg

306,00 kr /kg

113,00 kr /kg

1 245,00 kr /kg

582,67 kr /l

112,67 kr /kg

37,10 kr /kg

179,00 kr /kg

269,40 kr /l

505,33 kr /kg

1 195,38 kr /kg

33,90 kr /l

193,80 kr /l

246,00 kr /l

199,71 kr /kg




