Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Melk.no
Fylt paprika
30 minLett
Fylt paprika smaker godt som tilbehør både til kjøtt og fisk.
| Fylt paprika | ||
| 3 dl | Grønnsakbuljong | |
| 2 ss | Margarin, blokk | |
| 175 g | Couscous | |
| 4 stk | Paprika, rød | |
| 1 stk | Gul løk | |
| 1 stk | Squash | |
| 1 stk | Sitroner, økologisk | |
| 1 ts | Basilikum, tørket | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern | |
| 200 g | Jarlsberg, revet | |
Instruksjoner
1
Kok opp ferdigblandet grønnsakbuljong og tilsett smør. Tilsett couscous når buljongvannet koker. Rør i kjelen og trekk den av platen. Sett på lokk og la couscousen trekke i 10 minutter.
2
Del fire store paprika i to på langs og ta ut kjernehuset. Finhakk hvitløk og løk. Kutt squashen i små terninger, og riv skallet av en sitron.
3
Hell couscousen over i en stor bolle og tilsett hvitløk, løk, squash, sitronskall og basilikum. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
4
Fordel blandingen i de delte paprikaene og dryss revet ost over.
5
Paprikaene bakes i ovnen ved 200 grader i ca 20 minutter eller pakkes inn i aluminiumsfolie og legges på grillen. Pass på at osten ikke berører aluminiumsfolien.
Foto:
Alf Børjeson
kr 339,60
Basisvarer
80 gkr 20,10
kr 5,03 /l
Basisvarer
500 gkr 34,90
kr 69,80 /kg
500 g
kr 30,50
kr 61,00 /kg
Spania, 2 stk
kr 67,20
kr 98,82 /kg
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
kr 16,00
kr 16,00 /kg
-20%
Spania, 1 stkkr 23,60
kr 29,50
Spania / Italia, 2 stk
kr 22,50
kr 90,00 /kg
23 g
kr 52,80
kr 2 640,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,00
kr 486,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 75,70
kr 1 164,62 /kg
700 g
kr 127,00
kr 181,43 /kg
Lignende oppskrifter
