Manchego 3 mnd DOP

Manchego 3 mnd DOP

200 g

kr 101,70

kr 508,50 /kg


Om produktet

Manchego er smaksrik og har en elegant aroma av sauemelk. Den er noe salt med en lang og mild ettersmak av nøtter. Manchego blir mer kornet (ostekrystaller) og saltere, jo lengre den lagres. Osten har svært lang holdbarhet når den oppbevares riktig. Den egner seg utmerket til riving og til dryss over sauser, supper, nudel- og pastaretter, samt gratinering, og ikke minst til Tapas.

Beskrivelse fra leverandøren

Berømt spansk fastost av fåremelk, med mange bruksområder.

Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.

Innhold

Beskrivelse

Manchego er smaksrik og har en elegant aroma av sauemelk. Den er noe salt med en lang og mild ettersmak av nøtter. Manchego blir mer kornet (ostekrystaller) og saltere, jo lengre den lagres. Osten har svært lang holdbarhet når den oppbevares riktig. Den egner seg utmerket til riving og til dryss over sauser, supper, nudel- og pastaretter, samt gratinering, og ikke minst til Tapas.

Utleveringsdager

alle dager

Størrelse

200 gram

Ingredienser
Pasteurisert fåremelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, enzym: lysozym (fra egg) E1105, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235 (antibiotika), fargestoff: titandioksid E171.
Allergener

fåremelk, egg.

Opprinnelsesland

Spania

Leverandør

Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi

1723.40 kJ / 412.30 kcal

Fett

34.30 g

hvorav mettede fettsyrer

24.50 g

Karbohydrater

1.70 g

hvorav sukkerarter

1.50 g

Protein

24.20 g

Salt

1.40 g

Relatert

Garcia Baquero Manchego Modnet i minimum 6 mnd

Manchego

Modnet i minimum 6 mnd, 150 g
kr 78,80

kr 525,33 /kg

Chablis Rødkittost
Holdbarhetsgaranti i 5 dager

Chablis

Rødkittost, 200 g
kr 139,00

kr 695,00 /kg

Thorbjørnrud Rød Ku Rødkittost
Spesialitet

Rød Ku

Rødkittost, 200 g
kr 119,00

kr 595,00 /kg