Manchego 3 mnd DOP 200 g


Manchego 3 mnd DOP
10170
kr 508,50 per kg

Manchego er smaksrik og har en elegant aroma av sauemelk. Den er noe salt med en lang og mild ettersmak av nøtter. Manchego blir mer kornet (ostekrystaller) og saltere, jo lengre den lagres. Osten har svært lang holdbarhet når den oppbevares riktig. Den egner seg utmerket til riving og til dryss over sauser, supper, nudel- og pastaretter, samt gratinering, og ikke minst til Tapas.

Beskrivelse fra leverandøren

Berømt spansk fastost av fåremelk, med mange bruksområder.

Størrelse 200 gram
Utleveringsdager Alle dager
Ingredienser Pasteurisert fåremelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, enzym: lysozym (fra egg) E1105, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235 (antibiotika), fargestoff: titandioksid E171.
Allergikere kan reagere på: fåremelk, egg
Opprinnelsesland Spania
Leverandør
Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen

Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1723,40 kJ / 412,30 kcal
Fett 34,30 g
hvorav mettede fettsyrer 24,50 g
Karbohydrater 1,70 g
hvorav sukkerarter 1,50 g
Protein 24,20 g
Salt 1,40 g

Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.

Andre kjøpte også