Esekiel Brød skivet Økologisk, 450 g
Den Gode Baker
Skivet Esekiel brød fra Den Gode Baker i Stokke! Esekiel brød er Den Gode Bakers signaturbrød, basert på en gammel oppskrift med speltmel, bønner og linser. Den Gode Baker bruker under 1g gjær per Esekiel brød. Bønner, linser og speltkorn spires i 3 dager. Brødet bakes deretter på god gammeldags måte med langtidsheving. Det brukes kun økologiske/biodynamiske råvarer og solsikkeolje til smøring av brødformene. Esekiel brød leveres ferdig skivet og frossent. Brødet tines i romtemperatur eller de frosne skivene kan puttes direkte i en brødrister, ovn eller stekepanne.
| Størrelse | 450 gram |
|---|---|
| Utleveringsdager | Alle dager |
| Ingredienser |
Sammalt speltmel, Vann(Grandervann), Linser, Mungbønner, Hirse, Himalayasalt, Gjær.
Allergikere kan reagere på: speltmel
Kan inneholde spor av
sesamfrø.
|
| Opprinnelsesland | Norge |
| Leverandør | Dyrket.no |
| Egenskaper | Økologisk |
| Oppbevaring |
Frysevare -18°C eller kaldere. Må ikke fryses etter tining. |
Dyrket.no har levert informasjonen ovenfor.
| Energi | 951 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,90 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,30 g |
| Karbohydrater | 41,70 g |
| hvorav sukkerarter | 0,90 g |
| Kostfiber | 8,80 g |
| Protein | 7,10 g |
| Salt | 0,64 g |
Dyrket.no har levert informasjonen ovenfor.
