Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
ca. 600 g, Strøm-Larsen
Kan leveres i morgenSe alle varer fra Strøm-LarsenButchers Cut ( slakterbiff ) fikk dette navnet fordi det var den stykningsdelen slakteren la til side for eget bruk, nettopp fordi det var den beste delen på dyret. Slakterbiffen stekes som biff, ved sterk varme i ca 3 min på hver side i panne eller på grillen. Kjernetemperaturen kan du legge så lavt som 50 C og oppover til 59 C, men ikke så mye mer, da for mye steking gjør fibrene harde og seige. ( well done er ikke å anbefale for slakterbiff ) Vår egen slakter i Oda foretrekker en kjernetemperatur på 52-53 C, men det er jo en smakssak.
Butchers Cut
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
Butchers Cut ( slakterbiff ) fikk dette navnet fordi det var den stykningsdelen slakteren la til side for eget bruk, nettopp fordi det var den beste delen på dyret. Slakterbiffen stekes som biff, ved sterk varme i ca 3 min på hver side i panne eller på grillen. Kjernetemperaturen kan du legge så lavt som 50 C og oppover til 59 C, men ikke så mye mer, da for mye steking gjør fibrene harde og seige. ( well done er ikke å anbefale for slakterbiff ) Vår egen slakter i Oda foretrekker en kjernetemperatur på 52-53 C, men det er jo en smakssak.
alle dager
ca. 600 gram
Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.
Storfe butchers cut/slakterbiff
Norge
Norge
Alf Strøm-Larsen AS
462 kJ / 110 kcal
2.30 g
1 g
0 g
0 g
22.20 g
0.10 g
Culotte av storfe med fettkappe
ca. 1,3 kg, Strøm-Larsen
kr 257,69 /kg
Storfe Flanksteak
ca. 750 g, Strøm-Larsen
kr 267,87 /kg
Hel entrecôte av storfe
ca. 3 kg, Strøm-Larsen
kr 383,00 /kg
Hel ytrefilet av storfe
ca. 2 kg, Strøm-Larsen
kr 399,50 /kg
Fersk kalvesnitzel til panering
2 stk, ca. 500 g, Strøm-Larsen
kr 414,00 /kg
Hel svinenakke
Rå Uten Ben, ca. 2,2 kg, Strøm-Larsen
kr 150,86 /kg
Ytrefilet av angus
Til ca. 4 Personer, Strøm-Larsen
kr 651,13 /kg
Tynnskåret nakkefilet
ca. 400 g, Strøm-Larsen
kr 208,25 /kg
Trøffelmarinert entrecote
Av storfe, ca. 250 g, Strøm-Larsen
kr 519,60 /kg
Okse T-bone Steak
ca. 400 g, Strøm-Larsen AS
kr 605,00 /kg
Strøm-Larsen Storfe Tomahawk
ca. 750 g, Strøm-Larsen
kr 633,20 /kg
Beinfri nakkekotelett
Villsvin, ca. 400 g, Strøm-Larsen AS
kr 309,75 /kg
Storfe hel indrefilet
ca. 1,3 kg, Strøm-Larsen AS
kr 571,46 /kg
Entrecote av angus
ca. 400 g, Strøm-Larsen
kr 580,00 /kg
Ytrefilet av lam
Med fettkappe, ca. 500 g, Strøm-Larsen
kr 443,80 /kg
Frossen hel kylling
Rå, 1600 g, Solvinge
kr 111,63 /kg
Indrefilet av angus
ca. 400 g, Strøm-Larsen
kr 734,75 /kg
Storfekraftbein
ca. 1 kg, Strøm-Larsen
kr 109,00 /kg