Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
ca. 5,5 kg, Strøm-Larsen
kr 1 199,00kr 218,00 /kg
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
Beskrivelse fra leverandøren
For deg som har smoker og vil bruke lang tid på grillmaten
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
Se alle varer fra Strøm-LarsenBrisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
5 dager
alle dager
ca. 5,50 kilogram
Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.
Storfe Brisket
Norge
Alf Strøm-Larsen AS
869 kJ / 209 kcal
14.80 g
6.90 g
0 g
0 g
18.90 g
0.20 g
kr 279,33 /kg
kr 323,00 /kg
kr 145,00 /kg
kr 230,00 /kg
kr 365,56 /kg
kr 215,20 /l
kr 355,60 /l
kr 219,00 /kg
kr 34,20 /kg
kr 237,90 /kg
kr 117,45 /kg
kr 523,68 /kg
kr 159,00 /l
kr 563,71 /kg
kr 133,20 /l
kr 26,88 /kg