Rå Brisket ca. 5,5 kg
Strøm-Larsen
Utsolgt Utsolgt
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregn 8 - 12 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
For deg som har smoker og vil bruke lang tid på grillmaten
| Størrelse | 5,50 kilogram |
|---|---|
| Utleveringsdager | Alle dager |
| Ingredienser | Storfe Brisket |
| Opprinnelsesland | Norge |
| Leverandør | Alf Strøm-Larsen AS |
| Variabel vekt |
Produktet varierer i vekt og størrelse.
Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen. |
| Holdbarhetsgaranti | 5 dager Les mer... |
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
| Energi | 869 kJ / 209 kcal |
|---|---|
| Fett | 14,80 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 6,90 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Protein | 18,90 g |
| Salt | 0,20 g |
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
