Føringene for gratis skolemåltid i ungdomsskole og videregående skole er at det skal være bærekraftig, kjøttfritt og følge nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i skolen. Måltidet skal være ernæringsmessig fullverdig.
Her finner dere lister med gode valg av mat- og drikkevarer som er i tråd med føringene for prosjektet.