Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Fullkornswraps med biffkjøtt

Name: Fullkornswraps med biffkjøtt
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Ytrefilet, storfe, skiver; 2 tsp Paprikakrydder; 1 package Tortillalefse, fullkorn; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 1 pc. Rødløk; 4 pc. Tomater; 1 pc. Chilipepper, rød; 1 handful Koriander; 1 pc. Lime; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 2 pc. Avokado, fersk; 1 dl Crème fraîche; 2 tbsp Lime; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 1 pc. Avokado, fersk; 1 handful Koriander; 1 pc. Lime

15 minEasy

NOK 635.10

4 portions • NOK 108.98 per portion

Portions

Fullkornwraps med biffkjøtt, salsa, avocadokrem kan du enkelt bytte ut med fredagstacoen.


600 g	Ytrefilet, storfe, skiver
2 tsp	Paprikakrydder
1 package	Tortillalefse, fullkorn
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
Salsa
1 pc.	Rødløk, finhakket
4 pc.	Tomater, grovhakket
1 pc.	Chilipepper, rød, finhakket
1 handful	Koriander, grovhakket
1 pc.	Lime, saften av
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
Avocadokrem
2 pc.	Avokado, fersk
1 dl	Crème fraîche
2 tbsp	Lime, saften av
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
Til servering
1 pc.	Avokado, fersk, i skiver
1 handful	Koriander, grovhakket
1 pc.	Lime, i båter

Instructions

Ta frem kjøttet å la det ligge på kjøkkenbenken en halvtimes tid

Vask, rens og kutt det grønne til salsa. Bland sammen i en bolle sammen med lime, salt og pepper. Så lager du avocadokremen; mos avocado og bland sammen med creme fraiche, lime, salt og pepper.

Stek tortillalefser etter anvisning på pakken. Gni kjøttet inn med paprikapulver, salt og pepper. Stek i 3-4 minutter på hver side (eller etter ønske) og la dem hvile i ca fem minutter før du skjærer de i strimler.

Anrett lefsene med avocadokrem, salsa, kjøtt og skivet avocado.

Topp med koriander og skvis over lime

Photo:

Silje Feiring

Storfe Hverdag Kos Taco & TexMex Middag

Print recipe Give feedback