Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Ceviche med laks
25 minEasy
NOK 478.60
4 portions•NOK 81.05 per portion
Ceviche er rå sjømat marinert i sitrus, man koker altså fisken uten varme. Her marinerer vi med lime, appelsin og ingefær, blander sammen med masse digg og serverer med tortillachips.
Ingredients
| 400 g | Laksefilet, bellyloin | |
| 4 pc. | Lime, skallet og saften av | |
| 1 pc. | Appelsin, skallet og saften av | |
| 1 tbsp | Fersk ingefær | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 pc. | Rødløk | |
| 1 pc. | Avokado, fersk | |
| 20 g | Koriander, grovhakket | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 150 g | Tortillachips | |
Instructions
1
Del laksefiletene i terninger og sett til side. Bland sammen revet skall og saften av lime og appelsin, revet ingefær og salt i en bolle.
2
Vend inn terningene av laks, bland godt sammen og dekk med plastfolie. Sett i kjøleskapet og la stå i ca. 15 minutter. Bruk en skje og vend om halvveis.
3
Kutt rødløk i tynne skiver og skyll i kaldt vann. Del avokado i to og fjern skall og stein. Skjær innmaten i terninger. Grovhakk koriander. Bland inn i cevichen og smak til med salt og pepper.
4
Server deilig ceviche med laks. Ha tortillachips som tilbehør og topp gjerne med mer grovhakket koriander om ønsket.
1/2, 180 g
NOK 298.50NOK 552.78 /kg
Brasil, 6 stk
NOK 40.30NOK 80.60 /kg
Sør Afrika/ Spania, 3 stk
NOK 34.90NOK 43.63 /kg
Kina/ Brasil, 100 g
NOK 13.10NOK 131.00 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
2 stk Norge, 375 g
NOK 14.70NOK 39.20 /kg
Kenya / Sør-Afrika, 2 stk
NOK 34.90NOK 109.06 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 24.90NOK 1,245.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
200 g
NOK 17.30NOK 86.50 /kg