Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Fiskesuppe | ||
600 g | Poteter | |
1 pc. | Gul løk | |
2 clove | Hvitløk | |
2 tbsp | Olivenolje, liten | |
1 tsp | Tomatpuré | |
1 tsp | Sukker | |
10 dl | Grønnsakbuljong | |
400 g | Tomater, hakkede | |
2 dl | Matfløte | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
300 g | Fersk laksefilet | |
300 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
Tilbehør | ||
20 g | Dill, frisk, finhakket | |
1 dl | Crème fraîche | |
0.5 pc. | Brød, fint, helt |
Vask, rens og del poteter i små terninger, grovhakk løk og finhakk hvitløk.
Varm litt olje i en stor gryte på middels varme. Tilsett løk, hvitløk og poteter. Fres under omrøring i ca. 4 minutter til løken er blank. Tilsett tomatpuré og sukker. Fres videre i noen minutter.
Tilsett buljong, hakkede tomater og kok opp. Skru ned varmen og la det småputre til potetene er møre. Vend inn fløte og la alt bli gjennomvarmt før du smaker til med salt og pepper.
Del fisk i terninger og ha i suppen. La det trekke i ca. 3-4 minutter. I mellomtiden finhakker du dill og skjærer skiver av brød.
Server kremet fiskesuppe med tomat. Topp med finhakket dill og crème fraîche, og ha godt brød som tilbehør.
Photo:
Silje Feiring
NOK 29.90 /kg
NOK 15.80 /kg
NOK 44.00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 358.00 /L
NOK 63.57 /kg
NOK 32.90 /kg
NOK 353.85 /kg
NOK 19.00 /kg
NOK 81.00 /L
NOK 486.67 /kg
NOK 1,164.62 /kg
NOK 348.20 /kg
1 Fersk Torskefilet Uten Skinn
NOK 322.50 /kg
NOK 995.00 /kg
NOK 88.67 /kg
NOK 99.71 /kg