Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Scampisalat med mango og tomat
10 minEasy
NOK 375.50
4 portions•NOK 77.82 per portion
En forfriskende salat med en perfekt kombinasjon av mango, scampi og lime.
Ingredients
| Scampi | ||
| 500 g | Scampi | |
| 1 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 0.5 pc. | Lime, saften av | |
| Salat | ||
| 2 pc. | Mango, delt i terninger | |
| 200 g | Cherrytomater, røde, delt i fire | |
| 1 pc. | Rødløk, delt i terninger | |
| 3 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 1 handful | Koriander, grovhakket | |
| 0.5 pc. | Lime, saften av | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
Instructions
1
Vask, rens og del det grønne.
2
Bland sammen scampi, olivenolje, salt og pepper i en liten bolle. Stek på middels høy varme i ca 2 minutter på hver side ( ikke stek for lenge da blir de seige). Fjern fra varmen og skvis over lime.
3
Bland sammen mango, tomater, løk, hvitløk, koriander og limesaft. Smak til med salt og pepper.
4
Anrett salat og reker og server gjerne med litt ekstra lime.
Photo:
Silje Feiring
Ferdig kokt, 270 g
NOK 144.20NOK 267.04 /kg
Staples
Økologisk, 0,5 lNOK 132.90NOK 265.80 /L
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
Brasil, 6 stk
NOK 40.30NOK 80.60 /kg
Moden, Brasil/ Senegal, 2 stk
NOK 79.80NOK 39.90 /pc.
1 Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater
Norge, 200 g
NOK 59.70NOK 298.50 /kg
2 stk Norge, 375 g
NOK 26.60NOK 70.93 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 14.90NOK 149.00 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 24.90NOK 1,245.00 /kg