Skip to main content
Sign in
Create account
Enkel biffsalat
Silje Feiring

Enkel biffsalat

20 minEasy
NOK 527.20
4 portions•NOK 78.16 per portion
Biff og salat i samme rett! Denne saftige, enkle og sunne middagen lager du på 20 minutter.

Kjøtt
600 gYtrefilet, storfe, skiver
1 tbspMargarin, blokk
2 pinchSalt, havsalt
2 pinchPepper, med kvern
Salat
1 packageCrispisalat, stor, revet
0.5 pc.Avokado, fersk, i skiver
0.5 pc.Agurk, i strimler
1 packageCherrytomater, røde
1 pc.Rødløk, finhakket
Dressing
0.5 pc.Chilipepper, rød, finhakket
3 tbspSitroner, økologisk, saften av
2 tbspHonning
0.5 dlOlivenolje, liten
Instructions
1

Vask og rens det grønne.

2

Krydre kjøttet med salt og pepper. Smelt smør i en panne på medium varme og stek i 3-4 minutter på hver side. Ta kjøttet av pannen og dekk til med folie.

3

Rør dressingen sammen. I en stor bolle blander du sammen salat, avocado, agurk, cherrytomater og rødløk, hell over dressingen og bland godt.

4

Skjær kjøttet i skiver og legg på en seng av salat.

5

Ønsker du den ekstra sterk tilsetter du litt mer chili:)

Photo:

Silje Feiring

SuntMiddagStorfeKosMye grøntSalatHverdag
Print recipeGive feedback