Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Enkel biffsalat

Name: Enkel biffsalat
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Ytrefilet, storfe, skiver; 1 tbsp Margarin, blokk; 2 pinch Salt, havsalt; 2 pinch Pepper, med kvern; 1 package Crispisalat, stor; 0.5 pc. Avokado, fersk; 0.5 pc. Agurk; 1 package Cherrytomater, røde; 1 pc. Rødløk; 0.5 pc. Chilipepper, rød; 3 tbsp Sitroner, økologisk; 2 tbsp Honning; 0.5 dl Olivenolje, liten

20 minEasy

NOK 590.06

4 portions • NOK 83.78 per portion

Portions

Biff og salat i samme rett! Denne saftige, enkle og sunne middagen lager du på 20 minutter.

Kjøtt
600 g	Ytrefilet, storfe, skiver
1 tbsp	Margarin, blokk
2 pinch	Salt, havsalt
2 pinch	Pepper, med kvern
Salat
1 package	Crispisalat, stor, revet
0,5 pc.	Avokado, fersk, i skiver
0,5 pc.	Agurk, i strimler
1 package	Cherrytomater, røde
1 pc.	Rødløk, finhakket
Dressing
0,5 pc.	Chilipepper, rød, finhakket
3 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
2 tbsp	Honning
0,5 dl	Olivenolje, liten

Instructions

Vask og rens det grønne.

Krydre kjøttet med salt og pepper. Smelt smør i en panne på medium varme og stek i 3-4 minutter på hver side. Ta kjøttet av pannen og dekk til med folie.

Rør dressingen sammen. I en stor bolle blander du sammen salat, avocado, agurk, cherrytomater og rødløk, hell over dressingen og bland godt.

Skjær kjøttet i skiver og legg på en seng av salat.

Ønsker du den ekstra sterk tilsetter du litt mer chili:)

Photo:

Silje Feiring

Kos Sunt Storfe Hverdag Middag Salat Mye grønt

Print recipe Give feedback