Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Ida Gran-Jansen
Crispy chicken nudel bowl
25 minLett
Hvem digger vel ikke en stor bolle med crispy kylling, litt spicy dressing, sprø grønnsaker og myke nudler. Det er akkurat det du får i denne nydelige sommer-salaten. Spis hjemme, ta med ut i hagen eller på stranden.
| Kylling | ||
| 400 g | Kyllingfilet | |
| 1 stk | Egg, liten pakke | |
| 125 g | Griljermel/paneringsmel | |
| 1 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| Spicy dressing | ||
| 100 g | Døgnvill Majones | |
| 1 ss | Sriracha-saus | |
| 1 ts | Akasiehonning | |
| 1 ts | Soyasaus | |
| Grønnsaker | ||
| 1 stk | Agurk | |
| 1 stk | Mango | |
| 200 g | Bønner, edamame, fryst | |
| 1 håndfull | Koriander | |
| 180 g | Risnudler | |
Instruksjoner
1
Skjær hver kyllingfilet i to på langs. Dypp først i vispet egg så i panko brødsmuler. Varm opp olivenolje (ca. 1 cm opp) i en stekepanne på medium/litt høy varme). Legg kyllingen i og friter til godt gyllen og sprø (ca 4 min på hver side). Legg på et kjøkkenpapir for å avkjøles.
2
Rør sammen majones, sriracha, honning og soyasaus i en skål, sett til side.
3
Kok risnudler og soyabønner etter pakkens anvisning.
4
Ha risnudlene over i en stor salatbolle og ha over ca. 1 ss soyasaus. Ha så over agurk, mango, soyabønner, kylling og koriander. Hell på dressing.
5
Ta gjerne med på stranden, spis i hagen eller hjemme.
Foto:
Ida Gran-Jansen
kr 535,44
kr 75,20
kr 188,00 /kg
Str M/L/XL, 380 g
kr 26,90
kr 70,79 /kg
120 g
kr 139,60
kr 581,67 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00
kr 358,00 /l
100 g
kr 22,90
kr 229,00 /kg
215 ml
kr 42,40
kr 192,73 /l
kr 56,90
kr 162,57 /kg
Basisvarer
1 lkr 119,90
kr 119,90 /l
Spania / Nederland, 1 stk
kr 24,80
kr 24,80 /stk
-20%
Moden, Brasil/ Peru, 2 stkkr 63,84
kr 79,80
kr 28,90
kr 72,25 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,40
kr 1 220,00 /kg
180 g
kr 29,60
kr 164,44 /kg
Lignende oppskrifter
