Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
1 pk | Muffinsmiks, lys | |
1,5 dl | Vann | |
100 g | Meierismør, smeltet | |
150 g | Blåbær, ferske | |
15 stk | Muffinsformer | |
Crumble | ||
50 g | Hvetemel, siktet | |
50 g | Meierismør | |
50 g | Sukker |
Forvarm ovnen til 200 grader
Først lager du crumble; Smuldre sammen hvetemel, sukker og smør. Sett i kjøleskapet mens du rører sammen muffinsrøren.
Smelt smør og rør sammen med vannet. Bland inn posens innhold og vend inn blåbær. Fordel røren i muffinsformer og smuldre over crumble.
Stek midt i ovnen i ca. 12 minutter for små muffins og 15-20 for store.
En pakke med muffins-miks blir 12-15 muffins.
Foto:
Silje Feiring