Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Melk.no
Løksuppe som i provence
30 minMiddels
149,40 kr
Løksuppe, eller 'soupe à l'oignon' som det heter på fransk (suppen stammer fra Frankrike), er en billig og god rett som er lett å lage. Denne varianten har et provençalsk preg over seg.
Ingredienser
| Løksuppe | ||
| 6 stk | Gul løk | |
| 4 fedd | Hvitløk | |
| 2 ss | Margarin, blokk | |
| 2 ss | Hvetemel, siktet | |
| 1 dl | Hvitvin, alkoholfri | |
| 1 l | Vann | |
| 1 l | Kylling-/hønse-buljong | |
| 1 ss | Timian, frisk | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| Gratinering | ||
| 1 stk | Brød, fint, helt | |
| 80 g | Parmesan, blokk | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
Instruksjoner
1
Surr løken i smør til den er blank og myk. Dryss over mel og rør godt. Tilsett vin, vann, buljong og krydder. Kok alt opp under lokk ved svak varme 15-20 minutter. Smak suppen til og ha eventuelt i mer vin.
2
Fordel den varme suppen i ildfaste suppeskåler/ tallerkner.
3
Rist brødskivene i brødrister eller ovn og legg dem på toppen av hver suppeskål. Strø på revet ost og gratiner i stekeovnen ved 250 ºC, til osten har smeltet.
Norge, 2 stk
34,80 kr
23,20 kr /kg
Salg!
Kan leveres 27. des
i Pose, Etiopia, 20 g24,90 kr
1 245,00 kr /kg
Vår laveste pris, 550 g
32,80 kr
29,82 kr /kg
Lagret 12 mnd, 125 g
56,90 kr
455,20 kr /kg
Salg!
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 g17,90 kr
179,00 kr /kg
Basisvarer
1 kg69,90 kr
69,90 kr /kg
Basisvarer
Maks 2 til nedsatt pris, Siktet, 2 kg19,90 kr
28,90 kr
Basisvarer
Alkoholfri hvitvin, 750 ml151,60 kr
202,13 kr /l
Basisvarer
Kylling, 4x28g, 112 g38,60 kr
344,64 kr /kg
Basisvarer
Med kvern, 65 g77,70 kr
1 195,38 kr /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 g75,80 kr
505,33 kr /kg
Lignende oppskrifter
15 min
15 min
30 min
2 t 30 min
20 min
40 min