Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Melk.no
Løksuppe som i provence
30 minMiddels
kr 153,30
Løksuppe, eller 'soupe à l'oignon' som det heter på fransk (suppen stammer fra Frankrike), er en billig og god rett som er lett å lage. Denne varianten har et provençalsk preg over seg.
Ingredienser
| Løksuppe | ||
| 6 stk | Gul løk | |
| 4 fedd | Hvitløk | |
| 2 ss | Margarin, blokk | |
| 2 ss | Hvetemel, siktet | |
| 1 dl | Hvitvin, alkoholfri | |
| 1 l | Vann | |
| 1 l | Kylling-/hønse-buljong | |
| 1 ss | Timian, frisk | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| Gratinering | ||
| 1 stk | Brød, fint, helt | |
| 80 g | Parmesan, blokk | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
Instruksjoner
1
Surr løken i smør til den er blank og myk. Dryss over mel og rør godt. Tilsett vin, vann, buljong og krydder. Kok alt opp under lokk ved svak varme 15-20 minutter. Smak suppen til og ha eventuelt i mer vin.
2
Fordel den varme suppen i ildfaste suppeskåler/ tallerkner.
3
Rist brødskivene i brødrister eller ovn og legg dem på toppen av hver suppeskål. Strø på revet ost og gratiner i stekeovnen ved 250 ºC, til osten har smeltet.
Norge, 2 stk
kr 38,70
kr 25,80 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia, 20 gkr 24,90
kr 1 245,00 /kg
Kan leveres i morgen
Vår laveste pris, 550 gkr 32,80
kr 29,82 /kg
Lagret 12 mnd, 125 g
kr 56,90
kr 455,20 /kg
Salg!
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 17,90
kr 179,00 /kg
Basisvarer
500 gkr 39,90
kr 79,80 /kg
Basisvarer
Maks 2 per kunde, Siktet, 2 kgkr 19,90
kr 28,90
Basisvarer
Alkoholfri hvitvin, 750 mlkr 151,60
kr 202,13 /l
Basisvarer
Kylling, 4x28g, 112 gkr 38,60
kr 344,64 /kg
Basisvarer
Med kvern, 65 gkr 77,70
kr 1 195,38 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 54,90
kr 392,14 /kg
Lignende oppskrifter
15 min
15 min
30 min
2 t 30 min
20 min
30 min
1 t 15 min
