Hopp til hovedinnhold
Jerk kylling med mangosalat og ris
Oda

Jerk kylling med mangosalat og ris

30 minLett
Jerk er en krydderblanding fra Jamaica som smaker fantastisk med mangosalat og ris!

Kylling & ris
4 stkKyllinglår
400 gJasminris (boil-in-bag)
Mangosalat
2 stkMango
2 stkAvokado, fersk
1 stkLime
Krydderblanding
0,5 stkGul løk
2 stkVårløk
2 feddHvitløk
1 ssFersk ingefær, revet
1 stkChilipepper, rød
1 ssBrunt sukker
1 ssRødvinseddikk
2 dlSoyasaus
1 stkLime
1 ssAllehånde, malt
1 tsKanel
1 tsMuskatnøtt, malt
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
Instruksjoner
1

Start med marinaden; I en bolle blander du sammen finhakket løk, vårløk, hvitløk og chili. Så tilsetter du revet ingefær, lime, brunt sukker, soyasaus, rødvinseddik og resten av krydderet. Bland godt sammen.

2

Pensle marinaden over kyllingen og sett i kjøleskapet til marinering i noen timer.

3

Kok ris etter anvisning på pakken. Kutt mango og avocado i terninger, skvis over lime og bland sammen i en bolle.

4

Stek lårfiletene på grillen i ca. 10- 12 min på hver side. Skal du tilberede i ovnen gjør du dette på 225 grader i ca. 25-30 min. Skvis lime over risen og server med grillede kyllinglår og mangosalat.

kr 437,20
4 porsjoner • kr 54,39 per porsjon
Stange Kyllinglår

1 Kyllinglår

Kan leveres 26. apr
ca. 600 g
kr 85,20

kr 142,00 /kg


Toro Jasminris Boil in Bag 8 poser
kr 38,90

kr 40,52 /kg


Mango Moden, Brasil/ Peru

1 Mango

Moden, Brasil/ Peru, 2 stk
kr 79,80

kr 39,90 /stk


Avokado modnet Peru / Spania / Sør-Afrika

1 Avokado modnet

Peru / Spania / Sør-Afrika, 2 stk
kr 34,90

kr 109,06 /kg


Små Lime  Vår Laveste pris Brasil
kr 25,00

kr 50,00 /kg


Gul Løk Norge

1 Gul Løk

Norge, 2 stk
kr 16,90

kr 33,80 /kg


Vårløk i Bunt Tyskland

1 Vårløk i Bunt

Tyskland, 150 g
kr 24,90

kr 166,00 /kg


Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania

1 Hvitløk

Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr 16,90

kr 169,00 /kg


Ingefær Kina / Thailand

1 Ingefær

Kina / Thailand, 100 g
kr 13,90

kr 139,00 /kg


Chilipepper Rød Spania/ Polen

1 Chilipepper Rød

Spania/ Polen, 50 g
kr 17,90

kr 358,00 /kg


Dansukker Brunt sukker
kr 24,90

kr 49,80 /kg


Il Torrione Rødvinseddik
kr 37,90

kr 151,60 /l


Kikkoman Soyasaus

1 Kikkoman Soyasaus

Basisvarer
1 l
kr 119,90

kr 119,90 /l


Toro Allehånde Malt

2 Allehånde

Malt, 13 g
kr 24,20

kr 1 210,00 /kg


Toro Kanel Malt
kr 28,00

kr 417,91 /kg


Toro Muskatnøtt Hel

1 Muskatnøtt

Hel, 12 g
kr 22,70

kr 2 270,00 /kg


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Basisvarer
Med Kvern, 150 g
kr 73,90

kr 492,67 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Basisvarer
Med Kvern, 65 g
kr 76,60

kr 1 178,46 /kg