Farfalle

Farfalle pasta fra Barilla har blitt en favoritt for mange med sin lekne sommerfuglform. Farfalle-pasta lages av pastaplater som skjæres i små firkanter og "klypes sammen" på midten, dette gjør at midtstykket får en litt annen konsistens enn de to vingene. Vår sommerfuglpasta fra Italia er en durumhvetepasta som passer til de fleste sauser og tilbehør. Fordi det er en kort pasta er den enkel å bruke i supper, salater og gratenger.