Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
aske & Hvitmugg, 160 g, Tine
kr 481,88 /kg
Beskrivelse fra leverandøren
Smaken kjem frå fjellet, frå dei heldige geitene som får beite rundt stølane på Haukeli. På det tradisjonrike TINE Haukeli Ysteri blir den friske geitemjølka pasteurisert med all si smak i behald. Mjølka blir så syrna og tilsatt løype, før dei erfarne ystarane pressar ostemassa til hjulform og tilset kvitmugg og finmala oske som gjev passe kraft, salt og peparsmak. Deretter blir osten lagt til mogning og pleia vidare til den får si karakteristiske lukt, med preg av sopp, smør og rein og frisk geitemjølk. Munnkjensla er krema og fyldig, og smaken følgjer lukta: frisk og syrleg, med innslag av salt, umami, sopp og mild pepar. Smaksrik Chevre Oske & Kvitmugg skal fyrst og fremst nytast slik den er, eventuelt saman med anten nøtter, honning, friske marmeladar, tomat, sylta aprikosar eller mustarda. Den er også nydeleg som kaldt innslag i ulike rettar. Vinar frå Sancerre og Poilly-Fume smakar godt til, eller øl basert på kveite eller fruktmost på eple og stikkelsbær.
Tine SA har levert informasjonen ovenfor.
Se alle varer fra Tinealle dager
160 gram
geitemjølk.
Norge
Tine SA
1597 kJ / 385 kcal
33 g
20 g
0 g
0 g
22 g
2.30 g