

Norsk burrata
100 g, Toddum Gård
1 199,00 kr /kg

125 g, Latteria Sorrentina
Denne osten har en veldig mild smak og en elastisk konsistens. Fyllet inni er kraftig på grunn av all fløten, men smaken er utpreget mild og lett syrlig og smøraktig. Burrata kan brukes til forrett eller smårett. Server den gjerne sammen med litt ruccolasalat og godt brød. Tilbehør som solmodne tomater, vårløk og basilikum vil også passe godt til. Vi anbefaler å sprinkle raust over med en god olivenolje og gjerne litt balsamicoeddik.
Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens.
OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.
Salget varer til 24. desember eller så lenge beholdningen rekker. Vær oppmerksom på at et rabattert produkt ikke reserveres til deg når du legger det i handlekurven. Produktet reserveres først når du gjennomfører betalingen.
Denne osten har en veldig mild smak og en elastisk konsistens. Fyllet inni er kraftig på grunn av all fløten, men smaken er utpreget mild og lett syrlig og smøraktig. Burrata kan brukes til forrett eller smårett. Server den gjerne sammen med litt ruccolasalat og godt brød. Tilbehør som solmodne tomater, vårløk og basilikum vil også passe godt til. Vi anbefaler å sprinkle raust over med en god olivenolje og gjerne litt balsamicoeddik.
1 dager
mandag og torsdag—søndag
125 gram
kumelk, fløte.
Italia
Italia
OLUF LORENTZEN AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
993 kJ / 240 kcal
20 g
13 g
1.90 g
1.90 g
13 g
0.61 g


Norsk burrata
100 g, Toddum Gård
1 199,00 kr /kg

Mozzarella di Bufala DOP
125 g, Granarolo
475,20 kr /kg

Norsk stracciatella
250 g, Toddum Gård
639,60 kr /kg

Norsk stracciatella
500 g, Toddum Gård
499,80 kr /kg


Norsk mozzarella
125 g, TINE
254,40 kr /kg

Prosciutto Crudo Tartufo
100 g, Villani
1 349,00 kr /kg


Småkuler mozzarella
150 g, Toddum Gård
566,00 kr /kg

Fersk mozzarella
125 g, Valgrande
180,80 kr /kg


Norsk mozzarella
125 g, Toddum Gård
599,20 kr /kg

Fersk basilikum
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
Mix & match1 245,00 kr /kg


Revet mozzarella
250 g, Toddum Gård
339,60 kr /kg

Granarolo Ricotta
250 g, Granarolo
188,40 kr /kg

Prosciutto Crudo
50 g, Villa Paradiso
998,00 kr /kg

Galbani Burrata
150 g, Galbani
399,33 kr /kg

Granarolo Cubetti
150 g, Granarolo
406,00 kr /kg

Pecorino Romano
150 g, Latteria Sociale Mantova
536,00 kr /kg

Fersk mozzarella
Maxi, 200 g, Galbani
249,50 kr /kg

Fersk Pappardelle
Håndlaget, 300 g, La Piersante
289,67 kr /kg