Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Vektkonsulentene
Fyldig brokkolisuppe
30 minEasy
NOK 128.90
Oppskriften er levert av Vektkonsulentene, og er hentet fra boken Lavkarbo.
Retten inneholder 403 kcal per porsjon.
| 400 g | Brokkoli, fersk | |
| 100 g | Purreløk | |
| 4 clove | Hvitløk, tilpass selv | |
| 2 tsp | Olivenolje, liten | |
| 3 dl | Grønnsakbuljong | |
| 50 g | Kesam Mager | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 400 g | Bønner, hvite | |
| 2 handful | Spinat, liten, til pynt, evt. bytt ut med annet grønt | |
Instructions
1
Del brokkolien i buketter. Skrell stilken og skjær den i små biter.
2
Skjær purre og hvitløk i tynne skiver. Surr purre og hvitløk et par minutter i olje, tilsett brokkoli og la den surre med et par minutter.
3
Ta opp noen pene brokkolihoder til pynt. Tilsett buljong og kok til brokkolien er mør.
4
Mos suppen sammen med kesam og smak den til med salt og pepper. Tilsett avsilte bønner og gi suppen et oppkok så bønnene blir varme.
5
Server suppen med brokkolibuketter og grønt
Photo:
Vektkonsulentene
Spania/ Nederland, 1 stk
NOK 24.90
NOK 24.90 /pc.
Spania / Nederland, 1 stk
NOK 13.40
NOK 13.40 /pc.
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 16.90
NOK 169.00 /kg
Staples
Økologisk, 0,5 lNOK 138.00
NOK 276.00 /L
Staples
80 gNOK 20.70
NOK 5.18 /L
300 g
NOK 24.70
NOK 82.33 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.90
NOK 492.67 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.60
NOK 1,178.46 /kg
Økologisk, 380 g
NOK 36.00
NOK 78.26 /kg
Italia, 125 g
NOK 29.90
NOK 239.20 /kg
Similar recipes
