Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Vektkonsulentene
Fyldig brokkolisuppe
30 minEasy
NOK 115.80
Oppskriften er levert av Vektkonsulentene, og er hentet fra boken Lavkarbo.
Retten inneholder 403 kcal per porsjon.
| 400 g | Brokkoli, fersk | |
| 100 g | Purreløk | |
| 4 clove | Hvitløk, tilpass selv | |
| 2 tsp | Olivenolje, liten | |
| 3 dl | Grønnsakbuljong | |
| 50 g | Kesam Mager | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 400 g | Bønner, hvite | |
| 2 handful | Spinat, liten, til pynt, evt. bytt ut med annet grønt | |
Instructions
1
Del brokkolien i buketter. Skrell stilken og skjær den i små biter.
2
Skjær purre og hvitløk i tynne skiver. Surr purre og hvitløk et par minutter i olje, tilsett brokkoli og la den surre med et par minutter.
3
Ta opp noen pene brokkolihoder til pynt. Tilsett buljong og kok til brokkolien er mør.
4
Mos suppen sammen med kesam og smak den til med salt og pepper. Tilsett avsilte bønner og gi suppen et oppkok så bønnene blir varme.
5
Server suppen med brokkolibuketter og grønt
Photo:
Vektkonsulentene
Spania/ Nederland, 1 stk
NOK 24.90NOK 24.90 /pc.
Norge, 1 stk
NOK 13.70NOK 48.93 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 16.00NOK 160.00 /kg
Staples
0,5 lNOK 90.00NOK 180.00 /L
Staples
80 gNOK 18.70NOK 4.68 /L
300 g
NOK 23.70NOK 79.00 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.20NOK 488.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.80NOK 1,181.54 /kg
Økologisk, 380 g
NOK 34.80NOK 45.79 /kg
Norge, 125 g
NOK 18.70NOK 149.60 /kg