Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Spinat- og brokkolisuppe
30 minEasy
NOK 211.20
Denne grønne, sunne og enkle suppen er utrolig god og spinat får virkelig en helt ny betydning. Med ingredienser som kokosmelk, parmesan og sitronsaft kan denne gjerne serveres som hovedrett men passer utmerket som forrett.
Ingredients
| Spinat- og brokkolisuppe | ||
| 0,5 tsp | Pepper, med kvern | |
| 1 tbsp | Margarin, blokk | |
| 1 pc. | Purreløk | |
| 1 pc. | Brokkoli, fersk | |
| 1 pc. | Spinat, fryst | |
| 7 dl | Grønnsakbuljong | |
| 3 dl | Kokosmelk | |
| 2 tbsp | Parmesan, blokk | |
| 1 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 2 tbsp | Crème fraîche | |
| 0,5 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tbsp | Olivenolje, liten | |
Instructions
1
Varm opp olje og smør i en mellomstor kjele over middels høy varme. Legg i grovhakket purre og kok til de er møre, ca. 4 minutter.
2
Tilsett så grønnsaksbuljong, kokosmelk, spinat og grovhakket brokkoli. Kok under lokk til spinaten har tint og brokkolien er mør.
3
Fjern fra varmen og rør inn parmesan. La suppen avkjøles litt. Krydre med salt/pepper og smak til med sitronsaft.
4
Kjør i en blender til du har en jevn røre, varm raskt opp og server umiddelbart. Pynt gjerne med en klatt creme fraiche.
1 Purreløk
Nederland, 1 stk
NOK 11.90Current price is: NOK 11.90
NOK 66.11 /kg
Unit price: NOK 66.11 /kg
1 Brokkoli
Spania/ Nederland, 1 stk
NOK 27.90Current price is: NOK 27.90
NOK 27.90 /pc.
Unit price: NOK 27.90 /pc.
1 Hakket Spinat
450 g, R
NOK 16.90Current price is: NOK 16.90
NOK 37.56 /kg
Unit price: NOK 37.56 /kg
1 Kokosmelk
400 ml, R
NOK 27.00Current price is: NOK 27.00
NOK 67.50 /L
Unit price: NOK 67.50 /L
1 Parmigiano Reggiano Sticks
Lagret 12 mnd, 125 g, Delivida
NOK 64.80Current price is: NOK 64.80
NOK 518.40 /kg
Unit price: NOK 518.40 /kg
1 Økologiske Sitroner
Spania/ Italia, 2 stk
NOK 30.80Current price is: NOK 30.80
NOK 171.11 /kg
Unit price: NOK 171.11 /kg
1 Q Crème Fraîche
35% fett, 300 g, Q
NOK 31.90Current price is: NOK 31.90
NOK 106.33 /kg
Unit price: NOK 106.33 /kg
NOK 83.80Current price is: NOK 83.80
NOK 1,289.23 /kg
Unit price: NOK 1,289.23 /kg
NOK 78.30Current price is: NOK 78.30
NOK 78.30 /kg
Unit price: NOK 78.30 /kg
NOK 39.80Current price is: NOK 39.80
NOK 306.15 /kg
Unit price: NOK 306.15 /kg
NOK 82.90Current price is: NOK 82.90
NOK 552.67 /kg
Unit price: NOK 552.67 /kg
NOK 228.90Current price is: NOK 228.90
NOK 457.80 /L
Unit price: NOK 457.80 /LSimilar recipes