Ovnsbakte rotgrønnsaker med yoghurtsaus

Name: Ovnsbakte rotgrønnsaker med yoghurtsaus
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pc. Poteter; 1 pc. Paprika, gul; 1 dl Olivenolje, extra virgin; 2 tbsp Kruspersille, fersk; 2 pc. Gulrøtter; 1 pc. Squash; 0.5 pc. Sitroner, økologisk; 1 pc. Rødløk; 1 tbsp Timian, frisk; 1 clove Hvitløk; 1 tbsp Gressløk, frisk; 3 dl Kesam Mager; 2 tbsp Olivenolje, extra virgin; 5 pc. Vårløk; 0.2 tsp Salt, havsalt; 0.2 tsp Pepper, med kvern; 0.2 tsp Sukker

20 minEasy

NOK 382.20

4 portions • NOK 50.22 per portion

Portions

Enkelt, godt og anvendelig. Her kan man bruke alle slags rotgrønnsaker, og mange andre typer grønnsaker også. Det viktigste her er metoden.

Ingredients

Grønnsaker
4 pc.	Poteter
1 pc.	Paprika, gul
1 dl	Olivenolje, extra virgin
2 tbsp	Kruspersille, fersk, hakket
2 pc.	Gulrøtter
1 pc.	Squash
0,5 pc.	Sitroner, økologisk, saften
1 pc.	Rødløk
1 tbsp	Timian, frisk, hakket
Saus
1 clove	Hvitløk, hakket
1 tbsp	Gressløk, frisk, hakket
3 dl	Kesam Mager
2 tbsp	Olivenolje, extra virgin
5 pc.	Vårløk
0,2 tsp	Salt, havsalt
0,2 tsp	Pepper, med kvern
0,2 tsp	Sukker