Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Avocadopasta

Name: Avocadopasta
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta, spaghetti; 1 pc. Avokado, fersk; 1 handful Koriander; 2 clove Hvitløk; 2 tbsp Sitroner, økologisk; 200 g Cherrytomater, røde; 2 tbsp Olivenolje, liten; 50 g Parmesan, blokk; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern

20 minEasy

NOK 227.70

4 portions • NOK 25.98 per portion

Portions

Denne raske og enkle pastaretten er perfekt når hverdagen plutselig er her igjen. Server gjerne med en grønn salat eller brød hvis du ønsker.

Avocadopasta
400 g	Pasta, spaghetti
1 pc.	Avokado, fersk
1 handful	Koriander
2 clove	Hvitløk
2 tbsp	Sitroner, økologisk, saften av
200 g	Cherrytomater, røde
2 tbsp	Olivenolje, liten
50 g	Parmesan, blokk
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern

Instructions

Kok patsa etter anvisning på pakken.

Mens pastaen koker blander du sammen avocado, koriander, hvitløk og olivenolje. Kjør det gjerne sammen med stavmikseren. Smak til med sitron, salt og pepper.

Når pastaen er ferdigkokt, heller du av vannet og blander sammen med avocadokremen og cherrytomatene.

Server umiddelbart med revet parmesan.

Photo:

Silje Feiring

Pasta Hverdag Middag Klimavennlig

Print recipe Give feedback