Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
220 g | Meierismør | |
4 dl | Hvetemel, siktet | |
2 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Natron | |
200 g | Brunt sukker | |
100 g | Sukker | |
2 tsp | Vaniljesukker | |
1 tsp | Kaffepulver, espresso | |
1 pc. | Egg | |
1 pc. | Egg, eggeplomme | |
300 g | Kokesjokolade, mørk |
Forvarm ovnen til 180 grader.
Smelt smør og avkjøl til det er romtemperert. Sikt hvetemel, salt og natron i en bolle og sett til side.
Ha brunt sukker, hvitt sukker, vaniljepulver og espressopulver i en kjøkkenmaskin . Bland inn romtemperert smør og kjør i et par minutter.
Bland inn ett egg og en eggeplomme og rør lett sammen. Tilsett de tørre ingrediensene litt etter litt til alt er blandet sammen. Grovhakk sjokoladen og bland inn.
Bruk en spiseskje og lag små topper med deig. Plasser utover et bakepapirkledd stekeprett med god avstand fra hverandre. Beregn ca 8 cookies per stekebrett. Stek hvert av brettene i 12-14 minutter. Avkjøl i noen minutter på stekebrettet og legg de over på en rist.
Photo:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner