2 Dronning sjokolade
Kokesjokolade, 100 g, FREIA
NOK 55.80Current price is: NOK 55.80
NOK 279.00 /kg
Unit price: NOK 279.00 /kg
Silje Feiring
Saftige brownies
1 hEasy
NOK 366.00
En brownie så god at den neppe vil stå lenge på bordet! Saftig og seig på innsiden, sprø på toppen! Alt røres sammen i kjelen etter sjokoladen er smeltet, så enkelt og farlig godt!
Ingredients
| Nutella brownies | ||
| 70 g | Hvetemel | |
| 0,5 tsp | Salt | |
| 100 g | Meierismør, i terninger | |
| 200 g | Kokesjokolade, mørk, grovhakket | |
| 0,25 tsp | Bakepulver | |
| 1 tbsp | Kaffepulver, espresso | |
| 8 tsp | Sjokoladepålegg | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 3 pc. | Egg, 1 eggeplomme og 2 hele egg | |
| 150 g | Sukker | |
| 115 g | Brunt sukker | |
| 2 tbsp | Vaniljeekstrakt | |
Instructions
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader og kle en kakeform (ca. 20x30) med bakepapir.
2
Mål opp og klargjør alle elementene før du starter. Visp sammen mel, salt og bakepulver i en liten bolle, klargjør egg og eggeplomme, mål opp sukker, finn frem vaniljeekstrakt og espressopulver.
3
Grovhakk sjokolade og del smøret i terninger. Legg det over i en tykkbunnet kjele og smelt mens du rører ofte.
4
Ta kjelen av platen og visp inn sukker. Visp raskt inn egg og eggeplomme, bland godt før du tilsetter vaniljeekstrakt og espressopulver.
5
Vend så melblandingen godt inn og fordel utover i formen. Bruk en slikkepott til å fordele det jevnt.
6
Finn frem en teskje og legg sjokoladepålegg i dotter fordelt over kaken. Bruk en kniv og "swirl" nutellaen rundt inn i røren.
7
Sett formen i ovnen og stek i ca. 25-30 minutter til kanten er sprø. Avkjøl i ca. 1 time på rist før du skjærer den i terninger. Topp med havsalt og nyt!
1 porsjon tilsvarer en hel kake.
Photo:
Silje Feiring
1 Bakepulver
250 g, FREIA
NOK 32.90Current price is: NOK 32.90
NOK 131.60 /kg
Unit price: NOK 131.60 /kg
1 Nescafé Azera Espresso
100 g, Nescafé
NOK 105.10Current price is: NOK 105.10
NOK 1,051.00 /kg
Unit price: NOK 1,051.00 /kg
1 Nugatti
Original, 500 g, Nugatti
NOK 39.40Current price is: NOK 39.40
NOK 78.80 /kg
Unit price: NOK 78.80 /kg
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk, Prior
NOK 62.90Current price is: NOK 62.90
NOK 77.08 /kg
Unit price: NOK 77.08 /kg
1 Fairtrade vaniljeekstrakt
50 ml, Taylor & Colledge
NOK 69.90Current price is: NOK 69.90
NOK 1,398.00 /L
Unit price: NOK 1,398.00 /L
NOK 16.90Current price is: NOK 16.90
NOK 16.90 /kg
Unit price: NOK 16.90 /kg
NOK 33.60Current price is: NOK 33.60
NOK 134.40 /kg
Unit price: NOK 134.40 /kg
NOK 61.40Current price is: NOK 61.40
NOK 122.80 /kg
Unit price: NOK 122.80 /kg
NOK 54.90Current price is: NOK 54.90
NOK 392.14 /kg
Unit price: NOK 392.14 /kg
NOK 32.90Current price is: NOK 32.90
NOK 32.90 /kg
Unit price: NOK 32.90 /kg
NOK 26.40Current price is: NOK 26.40
NOK 52.80 /kg
Unit price: NOK 52.80 /kgSimilar recipes