Mørk Sjokoladekake i langpanne

Name: Mørk Sjokoladekake i langpanne
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: 6 pc. Egg; 2 dl Melk, lett; 450 g Meierismør; 8 dl Sukker; 10 dl Hvetemel, siktet; 3 tsp Vaniljesukker; 6 tsp Bakepulver; 6 tbsp Bakekakao, stor; 125 g Meierismør; 1 pc. Kokesjokolade, mørk; 2 pc. Eggehvite; 2 dl Melis; 0.5 tsp Vaniljesukker

1 h 15 minMedium

NOK 269.90

1 portion • NOK 100.50 per portion

Portions

Dette er en kjempegod og saftig oppskrift på sjokoladekake. Ved å lage den som en langpannekake rekker den til mange mennesker og passer perfekt til anledninger som bursdag, dugnad og foreldremøte. Her gjøres kaken ekstra stas på med sjokoladekrøller, og kunne såvel stått på kakebordet på 17.mai-festen eller nyttårsaften. I sjokladegalsuren har vi brukt Freia Kokesjokolade 70%, som gir en ekstra mørk og fyldig sjokoladesmak.

Ingredients

Kake
6 pc.	Egg
2 dl	Melk, lett
450 g	Meierismør, smeltet
8 dl	Sukker
10 dl	Hvetemel, siktet
3 tsp	Vaniljesukker
6 tsp	Bakepulver
6 tbsp	Bakekakao, stor
Glasur
125 g	Meierismør
1 pc.	Kokesjokolade, mørk
2 pc.	Eggehvite
2 dl	Melis
0,5 tsp	Vaniljesukker