Skip to main content
Ovnsbakte grønnsaker
Silje Feiring

Ovnsbakte grønnsaker

25 minEasy
NOK 96.70
4 portionsNOK 14.73 per portion
Ovnsbakte grønnsaker er et utrolig godt tilbehør til høstmiddagen. Fargerikt og sunt er det også!

6 pc.Gulrøtter
200 gPastinakk
3 pc.Poteter
3 tbspSolsikke/raps/stekeolje
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
20 gTimian, frisk
Instructions
1

Forvarm stekeovnen til 220 grader varmluft. Vask, rens og del gulrøtter og pastinakk i staver. Skjær poteter i båter.

2

Legg over på et stekebrett kledd med bakepapir. Hell over olje og krydre med salt og pepper. Bland godt med hendene.

3

Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter til grønnsakene er gylne og sprø. Snu grønnsakene halvveis inn i steketiden.

4

Server saftige ovnsbakte grønnsaker. Topp med timian og eventuelt mer salt og pepper.

Photo:

Silje Feiring