Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Thainudler

Name: Thainudler
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Agurk; 1 pc. Paprika, rød; 3 pc. Gulrøtter; 1 pc. Vårløk; 10 g Koriander; 50 g Peanøtter, salte; 400 g Eggnudler; 10 tbsp Soyasaus; 3 tbsp Honning; 2 tbsp Lime; 2 tbsp Fersk ingefær; 2 tbsp Sesamolje; 10 g Koriander; 1 tbsp Sesamfrø

20 minEasy

NOK 424.60

4 portions • NOK 40.70 per portion

Portions

I denne thai-inspirerte kjøttfrie-retten får du knasende grønnsaker, en deilig dressing og nudler toppet med peanøtter.

Ingredients

Thainudler
1 pc.	Agurk
1 pc.	Paprika, rød
3 pc.	Gulrøtter
1 pc.	Vårløk
10 g	Koriander, grovhakket
50 g	Peanøtter, salte
400 g	Eggnudler
Dressing
10 tbsp	Soyasaus
3 tbsp	Honning
2 tbsp	Lime, saften av
2 tbsp	Fersk ingefær
2 tbsp	Sesamolje
Topping
10 g	Koriander, grovhakket
1 tbsp	Sesamfrø

Instructions

Vask og rens grønnsaker. Kutt agurk, paprika, gulrot og vårløk i så tynne strimler du ønsker. Grovhakk koriander og peanøtter. Bland alt sammen i en bolle.

Kok nudler etter anvisning på pakken, hell av vannet og rør sammen med grønnsakene i en stor serveringsbolle.

Bland soyasaus, honning, saften av lime, finhakket ingefær og sesamolje til en dressing. Vend inn sammen med grønnsaker og nudler.

Server thainudler toppet med sesamfrø og grovhakket koriander.

Photo:

Silje Feiring

Thai Vegetar Asiatisk Middag Klimavennlig Raske middager

Print recipe Give feedback